第A15版:生活周刊·美食

靓汤答疑

赵冬芹

本文字数:526

  答疑:广东省中医院临床营养科

  文/广州日报全媒体记者:赵冬芹

  Q:平时很容易疲倦,感觉浑身没力气,只想躺倒,近期胖了很多,肉都是松松垮垮的,有没有什么平时吃的食疗减重方?

  A:如果还有合并怕风怕冷、容易出汗、感冒这些症状的话,说明气虚比较明显。对于这类人群,健脾补气非常重要,可以试试这个方:黄芪10g、莲子15g、芡实15g、茯苓20g、淮山15g,用来煲汤或者煲药都可以,同时注意均衡饮食,注重蛋白质的补充。

  Q:请问女孩来月经后可以饮什么汤水和需要注意什么?

  青春期无论男生、女生都正是爱美的时候,长痘真的很困扰。长痘不仅是一个皮肤问题,其实也是身体问题的一个反应。如果长痘是以额头为主,而且舌苔又白又厚,那么这个很有可能就是体内有湿邪,脾胃运化无力,并且额头是阳明胃经所过之处,额头爱长痘其实和胃的湿气重有很大的关系。

  通常这种湿气比较重、并且是在胃比较明显的,首先就是要调整饮食,不要过饱,尽量少吃一些肥甘厚味的食物,减少含糖饮料。如果可以的话,暂停一段时间牛奶,看看痘痘有没有好一点。如果怕缺钙,可以多吃绿叶蔬菜、豆腐、豆皮这些食物,也是富含钙的。

  汤水方面,主要是以健胃祛湿的为主,例如猴头菇茯苓汤、五指毛桃陈皮汤、白术党参汤等,加一点点瘦肉就可以了。

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广州日报生活周刊·美食 A15靓汤答疑 赵冬芹2023-11-07 2 2023年11月07日 星期二