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第A15版：生活周刊·美食
2023年09月12日
- 小小鹌鹑蛋 休闲食品“新宠” 小小鹌鹑蛋，昔日是餐桌上的佐餐小食，如今成了方便携带的休闲食品市场的“新宠”。近日，记者走访市场发现，鹌鹑蛋成为休闲食品区的“香饽饽”，是超市每日都需补货的“抢手”好货。随着休闲食品企业的纷纷加码
- 一菜一格 百菜百味 川菜，中国八大菜系之一，由重庆、成都及川北、川南的地方风味名特菜肴组成，以用料广博、变化巧妙著称，因而被称“味在四川”。近年来，川菜风靡全国，为老饕所追捧。近日，四川名厨杜非师傅客座蝉联“米其林指
- 清肺润燥 秋季试试用这几种水果煲汤 推荐： 省中医院临床营养科 文/广州日报全媒体记者 赵冬芹 虽然连日大雨，但秋燥还是无孔不入，皮肤干痒，喉咙干涩也是经常遇到。 本周我们选用的水果，不是大家常用的苹果雪梨之类的，而
- 靓汤答疑 文/广州日报全媒体记者 赵冬芹 孕妇日常祛湿汤，有什么好建议？ Q：孕妇日常祛湿汤，请问有什么好建议？ A:孕妇属于特殊生理时期，这个阶段饮食一般建议平和为主，避免大寒大热，亦不适合用
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