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为面立法

视觉中国 供图

  画外话

  近日,“甘肃将为兰州牛肉拉面立法”话题登上热搜,引发关注。从产业发展的角度,“为面立法”有利于推动产业标准化、流程化、规模化发展。对于地方小吃而言,立法提供保障,但产业升级和健康持久发展还需下更多细功夫。

  (申时行)

 
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