从“白切鸡味牛奶”看“广货行天下”

　　谁能料到，2026年开年第一个网红爆款竟被广州老字号“焊”在热搜榜上——越秀风行乳业推出的姜葱白切鸡味牛奶，一上线便遭疯抢，瞬间售罄。由于供不应求，这款牛奶存货竟然在二手平台被炒至近10倍的高价，单盒原价5元被卖家提价至48元。网友集体“破防”：这究竟是怎样的“离谱”组合，竟能让人如此上头？

　　当姜葱的辛香、白切鸡的醇厚与牛奶的丝滑在舌尖相遇，这场看似荒诞的“味觉实验”却给消费者满满的意外之喜。初闻此创意，众人皆懵；细品之后，却纷纷“真香”——醇厚奶香打底，还有白切鸡蘸料的灵魂咸香，复刻感拉满。有人戏谑“爱吃鸡和爱喝奶的都沉默了”，转头却下单打卡；更有创意玩家撒上葱花解锁“仪式感喝法”，让这款产品自带流量体质，成为现象级爆款。

　　活似“搞错配方”的跨界操作，撕开了广货创新的深层真相：广货从不是抱残守缺的“老古董”，而是既能攥紧老味道，又能接住新潮流，能玩会创的“流量狠角色”。

　　而创新，正是广货能行遍天下的核心密码。

　　创新破局：老广货玩出新风尚

　　老一辈记忆里的广货，是珠江钢琴流淌的悠扬旋律，是三角牌电饭煲蒸腾的温暖烟火，是广州酒家月饼承载的团圆记忆，是鹰金钱罐头封存的岭南风味。这些老字号产品，耐用、接地气，刻着岭南生活的烟火印记。

　　年轻人眼中的广货，早已不是旧时模样，而是能把“传统+创新”玩出花的潮品，白切鸡味牛奶不过是冰山一角。

　　广州酒家不只有经典月饼，更推出荔枝酥，将苏轼诗意融入广式精巧，让西式起酥工艺碰撞岭南风味。一口咬下，既有岭南风物的本真，又有诗情画意的升华；

　　珠江钢琴跳出传统框架，将AI、物联网技术融入制造，保留原声触感的同时变身智能钢琴，让百年老品牌焕发数字时代的全新活力；双鱼体育不局限于球台球拍，研发的智能发球机、多功能球台，直接拿下巴黎奥运会独家供应权，在全球体育舞台强势出圈。

　　不将就、不妥协，敢创新、敢突破，扎根传统又面向未来，这份敢闯敢试的岭南精神，正是广货生生不息的灵魂。

　　历史赋能：开放基因刻入骨髓

　　作为千年外贸重镇，广州自古就以通商通世界。从海上丝绸之路的起点到当代全球贸易枢纽，广货能立潮头、走全球，从来靠的不是墨守成规，而是顺势而变、因地制宜的清醒。开放是底色，创新是基因，这是广货穿越历史时光的生存密码。

　　改革开放初期，粤企从“三来一补”起步，在引进外资技术的浪潮中，从简单组装到全链条突破，一步步挣脱“无核心技术”的桎梏，攒下了“行天下”的硬底气。

　　一部广货迭代史，就是广东制造业的升级史——产品迭代、能级跃升，就是粤企创业奋斗史——敢为人先、精益求精。

　　全面开花：广货硬核实力出圈

　　如今，“广货行天下”早已不是口号，而是中国智造的生动缩影。从当年的“广东粮、珠江水”，到如今的新能源汽车、无人机、文创产品……广货的内涵不断升级，竞争力持续跃升。

　　一组数据足以佐证：全国每2台彩电、3台空调就有1台“广东造”，全球每3部手机就有1部来自广东，全球70%的消费级无人机、18%的集成电路，皆出自这片创新热土。而这份实力，源于全方位的创新发力：

　　技术创新上——广货企业深耕硬核科技，攻坚“卡脖子”难题，实现从“工艺优化”到“技术引领”的跨越，摆脱价格竞争，靠科技含量在全球站稳脚跟。

　　文化创新上——广货的创新，从来不止于技术与产业，更在于岭南文化的传承与创新。粤企将岭南文化与现代审美、绿色理念深度绑定，粤式糕点升级低糖配方，游戏《鸣潮》融入岭南元素斩获国际奖项……莫不如是。

　　营销创新上——打破“酒香不怕巷子深”的思维，依托广交会、跨境电商，借助希音、名创优品等平台，让中小广货直达全球。

　　临近春节，广州的年味渐浓，而这份年味里，藏着广货最鲜活的模样。街头商铺里，皇上皇腊肠、新宝堂陈皮、广州酒家年糕摆满货架，这些带着岭南烟火气的广货，是老广过年的仪式感，更是远销海内外的“中国名片”。

　　这个春节，不妨囤上几样广货：咬一口油润的皇上皇腊肠，品一块精致的荔枝酥，尝一口上头的白切鸡味牛奶，在浓郁的岭南风味里，品出广货的创新味，感受老广的浪漫与坚守。　　　　　　　　　　  （首发“网信广州”）