合力育“小菇”成“大业”

　　民生微实事 点滴暖民心⑦

　　文/广州日报全媒体记者汤南

　　“我今年种的2000个菌包已经采收，刚刚送去加工，如果销售理想的话，我会考虑扩大种植。”近日，在广州市白云区钟落潭镇，竹三村的黄延芬在自家林下空地搭棚种植的赤灵芝又迎丰收。

　　近两年，包括黄延芬在内的50多户村民，陆续加入竹三村农业农民专业合作社，投身灵芝种植行业。竹三村坚持党建引领，探索创新“村—社—研—企”共建模式，合力培育发展赤灵芝等食用菌产业，有效带动村民创业增收，为乡村振兴注入了绿色发展的活力。

　　竹三村位于钟落潭镇北部，地处流溪河水源二级保护区，产业发展受限，村民主要收入来源于外出务工，收入有限。几年前，一位村民在一棵龙眼树根部意外发现了几株野生灵芝，后来，经过广东省农业科学院蔬菜所食用菌研究室证实，这些野生灵芝具备药用价值和经济效益。

　　“灵芝种植入行门槛相对较低，种植周期短，见效快，也不占用土地资源，竹三村生态良好、气候湿润等环境特点也很适合。”竹三村党总支书记、村委会主任冯振宏介绍，“经过商议，村里决定试种灵芝。”

　　冯振宏介绍，竹三村联动区供销联社、省农科院、云供公司等成立农业农民专业合作社，为成员引进新技术、新品种，提供技术培训、技术交流和咨询服务；同时专门负责组织收购、销售社员种植的食用菌、农产品。黄延芬等25户农户成为专业合作社首批成员，大家亲切地称呼专业合作社为“菇友荟”。黄延芬首次试种就取得成功，实现了在家门口灵活创业，她把赚到的钱不断投入扩大生产。

　　在“菇友荟”首批成员的影响、带动下，越来越多的村民加入合作社，成为“菇友”，利用自家阳台或房间等闲置空间种植灵芝。合作社细化指导灵芝培育、采收、粗加工、产品打包等流程，进一步强化农户种植、加工技能，把农户凝聚起来，变“单打独斗”为“抱团发展”，特色产业发展的“齿轮”开始转动。

　　白云供销竹三村社区综合服务中心主任冯国坚介绍，目前，竹三村推出了主打产品灵芝切片、灵芝茶等；同时，创新“专业社+市场化”模式，与云供、洲星食品、广良等企业合作研发灵芝马蹄粉、养生汤料包等，探索建设大棚示范种植基地，打造灵芝地理标志及副产品，进一步延伸产业链。

　　2024年，竹三灵芝亮相FHC华南进口食品展，小小仙草实力圈粉，圆满完成在国际大舞台的首秀。同时，通过机团单位工会助农采购，参加各类展销会等多种线下渠道，竹三村灵芝实现创收近23万元。

　　竹三村以“小菇大业”激活产业发展新动能，也吸引了更多的年轻人返乡创业。“80后”青年冯有萍主动放弃城里的金融行业工作，回到竹三村成为新晋“菇友”，她对合作社即将开展的直播带货及互联网营销培训充满期待。