文明餐桌
广州日报讯 (全媒体记者章程 通讯员邝锦雯)近日,为进一步推动社会文明新风尚,加强餐饮行业的诚信体系建设,从化区委宣传部联合区商务局、区市场监管局、街口街等相关部门开展“文明餐桌、诚信建设”行动督查工作。
督查当日,督查组一行来到街口街辖区内的酒楼食肆,对该区域的餐饮服务行业进行了细致督查。他们先后走访了渔米乡椰子鸡火锅、何氏昌记土鸡店、九德酒店等多家食肆,重点检查了这些餐饮单位在推进文明餐桌行动方面的落实情况。在每家餐饮单位,督查组都仔细查看了是否张贴有文明餐桌、拒绝浪费的海报,是否在显眼位置设置了提醒顾客适量点餐、避免浪费的标识。
督查组还询问了餐饮单位负责人关于文明餐桌行动的知晓情况和具体执行措施,了解他们在日常经营中如何引导顾客树立节约意识、践行光盘行动。督查组详细询问了餐饮单位在食材来源透明度、价格公正性、服务质量稳定性等诚信经营核心要素上的具体做法。
此次“文明餐桌、诚信建设”行动督查工作的顺利开展,不仅进一步推动了从化区餐饮行业的文明建设进程,也提高了广大餐饮从业者的诚信经营意识。