最近,一股“万物皆可入中药”的风潮在餐饮行业大火。中药茶饮、中药咖啡、中药面包、中药冰淇淋……各种新奇产品迅速在年轻人中走红,成为养生新潮流。(8月12日《工人日报》)
中药餐饮为何能吸引年轻人的目光?先来看一组数据:18岁~35岁的年轻消费人群占健康养生消费人群的83.7%;在“90后”消费人群中,高达97%的受访者在生活中有意识地健康养生。随着生活节奏的加快和健康意识的提升,养生这件事,早已不是长辈们的“专利”。像“脆皮大学生”“熬夜后如何恢复”“上班久坐怎么按摩”这样的话题,时不时就会登上热搜榜,越来越多的年轻人开始热衷于推拿按摩、运动、食补等养生方式。中药餐饮作为一种新供给,正是回应了这种新需求。
不过,中药餐饮真的有其宣传所言的养生效果吗?这恐怕还得打个问号。中医养生以传统中医理论为指导,有一套系统的理论,讲究辨证施治、对症下药,并非千人一方。每个人的体质不同、食物偏性不同,绝非简单地将药材融入日常饮食便能达到养生目的。反过来看,盲目跟风还可能因体质不合或药材质量问题而产生反效果。
年轻人关注并认可传统中医文化是件好事,一些“中医+”产品在推广和普及中医药文化上确实也有一定的积极作用。但在现实中,有人“熬最晚的夜、吃最猛的补药”,还有人一边做颈椎“牵引治疗”一边“坚持”玩手机。如此不自律,养生岂有效?此外,市面上一些所谓的中药餐饮,借着“养生”的噱头,实际却有虚假宣传、夸大效果之嫌。面对这些层出不穷的养生新“花活”,年轻人还是应该保持清醒的头脑,不要盲目跟风。