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第A12版：生活周刊·美食
2024年07月30日
- 夏日至味 鲜美不过黄油蟹 大暑已至，黄油蟹迎来了最为肥美的时期。这一广东地区特有的螃蟹，本是无人问津的变异青蟹，早年被香港食客挖掘，摇身一变成为餐桌上的珍馐。黄油蟹膏体饱满，均匀地分布在蟹体当中，最多可填满九成蟹身。美味的
- 在广州，穿越“舌尖上的上海” 找不到记忆中的弄堂石板路，但上海旧时光的味道还在等你。作为一个地区的独特风味，上海美食承载着浓浓的历史气质和生活情感，引人回味。 近日，在广州白云宾馆携手上海东湖宾馆举办的“至真缘·上海本帮菜
- 听海吹风吃海鲜！ 钱大妈“7月海洋尝鲜季”举行 广州日报讯（全媒体记者 许晓芳）“海鲜好新鲜！”“鱼好好吃！”7月28日，钱大妈联合广州日报举办的“7月海洋尝鲜季”活动走进珠海东澳岛和中山，福利满满的行程让参与者好评连连。活动中，他们在欣赏海湾
- 三伏天心火旺、睡眠差 饮食加点辛辣加点“苦” 推荐：省中医院临床营养科 文/广州日报全媒体记者 赵冬芹 三伏天人体的阳气往外往上走，一来容易心火旺，二来容易造成“中虚”，此时人容易烦躁，甚至影响睡眠。如果吃多了寒凉、生冷瓜果等食物则易
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