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广州日报讯 （全媒体记者蒋偲）记者昨日从深圳市市场监督管理局发布的最新一批餐饮服务食品安全量化A级单位名单中获悉，自2023年12月28日至2024年6月18日，全市新增A级餐饮服务单位127家，现有A级餐饮服务单位共4430家。
据了解，此次新增的127家A级餐饮服务单位中，宝安区新增数量最多，为28家；其次是龙华区18家、南山区17家、龙岗区15家，涵盖了各类餐饮业态，包括知名连锁餐厅、地方特色餐馆以及新兴的网络订餐平台等。
此外，深圳市市场监督管理局还公布了降级名单和停业名单，14家餐饮服务单位因不符合食品安全量化等级A级要求予以降级，另有17家A级餐饮服务单位停止经营，17家A级餐饮服务单位变更单位名称。
深圳在餐饮服务行业全面推行食品安全量化分级管理，实施统一式样的《餐饮服务食品安全等级公示牌》公示制度，食品安全量化A级、B级、C级，分别用“大笑”“微笑”“平脸”卡通形象表示，三个形象分别代表“食品安全优，存在食品安全风险低”“食品安全良，存在食品安全风险较低”“食品安全一般，存在食品安全风险中等”。
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