第A19版:生活周刊·美食 2024年04月09日
  • 春笋尝鲜 一口鲜嫩清甜   春季雨水充足,山野间的竹笋也正一茬一茬肆意生长。每年2月末到5月份是春笋上市的时节,俗话说“食过春笋,方知春味”,剥开笋衣后的春笋洁白如玉,鲜嫩爽口,被誉为春天的“菜王”,是春季尝鲜绕不开的时令食
  • 火红湘菜 打开味蕾   盎然的春意,给火红的湘菜添了几许新意。物流的四通八达,让广州能在更短时间内,收获各地当季食材。在广州的湘菜馆里,应景的春季食材正在餐桌“冒头”,配上独有的烹调技法,给食客带来惊喜。   文、图/广
  • 运脾化湿增强体质 清爽应对多雨天气   推荐:省中医院临床营养科   文/广州日报全媒体记者 赵冬芹   清明前后雨水较多,广东的朋友时常觉得身体不够清爽,几乎家家户户都会安排一些祛湿健脾的汤水。应对湿困脾胃导致纳呆、纳差,要运脾化湿才
  • 靓汤有料   文/广州日报全媒体记者 赵冬芹   哺乳期妈妈感觉湿气很重,有什么适合的汤水吗?   有读者留言提问:“哺乳期妈妈感觉湿气很重,有什么适合的汤水吗?”   传统认为“产前宜凉,产后宜热”,生产过程
分享到微信
使用"扫一扫"即可将网页分享至朋友圈
版权所有 不得转载
1999-2011@广州市交互式信息网络有限公司 (大洋网)
经营许可证编号:粤B2-20040381信息网络传播视听节目许可证: 1906152
联系我们:81883088总机转各部门
订报咨询电话:81911089
广告咨询电话:81163279
广州日报官方微信
广州日报APP
广州日报 生活周刊·美食 A19 2024-04-091 2024年04月09日 星期二