第A14版:生活周刊·时尚·闲情

聚餐于野

项德林

本文字数:1036

插图:@视觉中国

  春日迟迟,卉木萋萋;仓庚喈喈,采蘩祁祁。人们自然而然地滋生出与天地万物相融的念想来。

  有一朋友极其热爱野炊,尤其每年春季从不落下。一到春日,便伺机而动,呼朋唤友啸聚于野。于是,每临此季,我们便静待朋友召唤,等来的必是一场聚餐于野的约会,像春天一样不期而至。几位亲密好友只需要在微信群里约个彼此方便的晴好周末,即便恰逢阴雨也无妨,无须统筹安排,大家自告奋勇地准备物资,有准备烧烤架、锅碗瓢盆的,有准备围炉煮茶的茶具茶叶的,有准备零食酒水的,还有采购鲜肉果蔬的。当然,也有打酱油的,图个热闹,彼此也不计较,能够“牺牲”可贵的周末时光赴约,皆是真朋友真性情。

  过往几年,我们在嘉陵江畔挖土灶烫过火锅,在南山脚下搭过架子烤过烧烤,在小区外大草坪铺过地垫吃过烧腊,每年都来一场热辣滚烫的聚餐于野之约。平日里不事家务的男人们,此时变得异常勤快,生火、切菜、烹炸……恨不得使出十八般武艺,再不济也乐颠颠地摆摆桌子椅子盘子筷子,打个下手也不亦乐乎。而女人们携手扶肩在春光下、流水边、花丛中,听风闻水嗅香之隙,拉起裙摆,撩开丝巾,展现千般妩媚万种柔情,任由手机相机“嚓嚓嚓”地响个不停,将美定格于美好春日。

  不计较毛肚老嫩,不在乎烧烤生熟,也不管烧腊味道如何,大家围坐一团“开轩面场圃,把酒话桑麻”,天文地理大象蚂蚁四书五经蜡笔小新,皆可胡侃一番,偶尔默契举杯痛饮,那平日里郁积于胸的块垒似乎转瞬即逝。几个孩童在边上嬉戏打闹,或脚下生风逐纸鸢,或手持网兜捕鱼虾蝌蚪,弄得满身泥垢,大人们也只是象征性地嗔骂几句,然后自顾不暇地享受着聚餐于野的趣味。当春日西下暮色四合时,简单收拾收拾,皆能尽兴而归。

  或许是现在的人长期生活在钢筋水泥混凝土森林,对田园牧歌式的生活有着难以言说的向往。一旦有时间,一旦有机缘,毫不犹豫地卸下一身铅华,追逐“采菊东篱下,悠然见南山”的诗意和远方。

  所以,一旦到了春天,人们不约而同从城里“倾巢而出”。在允许野炊的地方,动手挖坑埋锅造饭,拾一堆干草树枝,让炊烟在蓝天白云下升腾,若能漫山遍野寻几根野葱野蒜,无论麻辣火锅,还是炒几样时鲜,皆沾染了春天的味道。

  倘不具备此天时地利之便,也得支起一套折叠桌椅,摆上从超市采购的坚果、水果,从小区外熟悉的小摊现切几样烧腊,再放上几罐啤酒饮料,不算野炊,野餐也可作数。

  于春山下,于春水旁,于春草间,野炊野餐野趣横生。聚餐于野成了春日里一道别致的人间烟火,诚如酒仙刘伶所言“幕天席地,纵意所如”,似乎魏晋之风也不过如此洒脱与自如。

  (项德林)

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