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- 吃颗软糖,也能养生吗? 一粒软糖,本是调剂平淡的甜蜜。如今,成了年轻人轻养生的所爱。当前,功能食品正在朝着新生代消费群扩散,新一代对产品体验提出更高要求,从而倒逼功能食品朝着轻养生、零食化方向发展。 文/广州日报全媒
- 大打文化牌,月饼秀出“岭南味” 中秋的步伐越来越近,“月饼大战”愈加激烈。今年月饼之创新,不仅在于口味上,更在于文化的延展上。近日,记者走访市场见到,今年月饼在挖掘岭南文化上有了新的突破,跨界文旅,将岭南传统美学与中秋月饼巧妙融
- 秋季宜润,少不了养阴润燥糖水靓汤 推荐: 省中医院临床营养科 文/广州日报全媒体记者 赵冬芹 秋天的特点是“干燥”,宜“少辛增酸”、养阴润燥、润肺益胃,避免辛辣、煎炸食物,注意多喝水补充水分,可以多吃雪梨、百合
- 靓汤答疑 文/广州日报全媒体记者 赵冬芹 5岁小朋友尘螨过敏体质,哪些汤水合适? Q:5岁小朋友尘螨过敏体质,有过敏性鼻炎,抵抗力差,脾胃虚弱,平常出汗也多,有没有适合的汤水呢?要不要好好补补?
- 头抽唐芹炒“吊龙” 大家认识“吊龙”多在潮州牛肉火锅店,这个部位取自牛背脊的长条,肥瘦适中,而唐芹可以赋予菜式香气和风味,再以头抽起到画龙点睛之效果,做法简单而又美味。 材料:唐芹100克,吊龙250克,拍蒜25