一直以为，吃夜宵是对生活的一种创造，它让约定俗成的一日三餐都起了变化。吃夜宵，现在已经变成一种社交方式，很多城市，夜深之时，吃夜宵的人络绎不绝，大小食肆红红火火，烟火气升腾，成了一幅市井风情画。

　　城市无论大小，总会有个理想的吃夜宵的地方。它们或林立道路两侧，或隐身巷陌深处，却有着无比强大的吸附力，让八方来客汇聚在一起，特色小吃一条街是很多游客的打卡点。

　　参加工作以前，我是没有吃夜宵习惯的。那时候，我只想把肚子填饱，日子过得比较潦草。有一次，大年三十看完春晚，一家人再次围坐，吃掉团年饭剩下的菜肴，那天感到特别温暖。

　　读高中那会儿，一下晚自习，同一宿舍的舍友开始吃夜宵，欢快地吃起鸡蛋、饺子等，不吃夜宵的则赶紧上床入睡，免得勾起心中的馋虫。直至现在，昔日舍友相聚，还是会桌子一拍，大声邀约：走，一起吃夜宵去！

　　曾经，吃夜宵是小范围的，甚至是私密性的，不像现在成为社交活动吃得热闹非凡。年轻时，我深夜“爬格子”，并无红袖添香的浪漫，又不爱下厨房，于是，每次半夜三更写到饥肠辘辘，都要翻箱倒柜随便找些零食充饥。如果有人听到窸窸窣窣的声响，那不是家里进了老鼠，可能是我正端坐电脑前嗑着瓜子。

　　其实，嗑瓜子算不上吃夜宵，就是解个馋，饱不了肚子。有位名人说得好，“早餐，是身体上的营养；夜宵，是精神上的营养”。吃夜宵我并不求吃饱，只是假如半夜三更写稿子不吃点什么，就好像心没有地方安放。夜宵，作为晚餐后的加餐，不知慰藉过深夜里的我多少次。

　　独乐乐不如众乐乐，真要吃夜宵，还是呼朋唤友更过瘾，大家围坐一起，或火锅，或炒菜，或烧烤，粉粥、烤串、小龙虾……使劲地吃，畅快地喝，尽情地说。明月清风随意取，无忧无虑快意多。

　　有人说，夜宵的真正意义并不在于吃了什么，而在于与你一起吃的人。我对此深以为然。尽管养生不提倡吃夜宵，但我生命中印象深刻的居然不是那些志得意满的高光时刻，而是平淡温暖的吃夜宵时光。

　　前段时间常上夜班，下班后大家都感觉饿意来袭，便相约一起吃夜宵。凌晨的街道，车子已经不太多，可吃夜宵的小摊仍然满是烟火气和人气。我们边吃边喝边聊，只字不提工作上的酸甜苦辣。当然，出于职业的习惯，我除了嘴巴没有歇着，眼睛一刻也没迷离。摊主是几个打扮时髦的年轻人，有男也有女，估计是要好的朋友关系，非常熟练地忙乎着。选择做夜宵的营生，除了要有手艺，还得吃苦耐劳，而他们显然乐此不疲。我们和他们相聚在夜宵摊上，都是生活中的打拼者，这里不仅有美味，有烟火，有故事，有温暖，还有感动。

　　吃夜宵，从来不只是简单消遣，烟熏火燎中满是人生况味，满是苦乐年华。现在，每次出差在外，我都喜欢在傍晚时分，一个人溜出去，找寻吃夜宵的摊点，总觉得这些小吃美食更有这个城市的独特风情，哪怕走了一段很远的路，我都不觉得累。如果感觉流汗、流涎却爽快，那么吃夜宵便是吃到了一种境界。

　　（彭梦宁）