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广东开展制止餐饮浪费专项行动

1000多家企业代表签订承诺书

  广州日报讯 (全媒体记者刘春林 通讯员粤市监)昨日,广东省市场监督管理局联合广东省食品安全保障促进会等协会团体,共同举办广东省“促消费、反浪费”行动千家餐饮企业承诺动员大会,并正式启动广东省制止餐饮浪费专项行动。来自全省网络订餐平台、单位食堂、集体用餐配送企业、连锁餐饮企业等1000多家企业代表参加本次动员会,签订广东省“促消费、反浪费”承诺书。

  为进一步落实市场监管总局制止餐饮浪费专项行动有关工作部署,营造“浪费可耻、节约为荣”的良好社会氛围,杜绝“舌尖上的浪费”,广东省市场监督管理局联合广东省食品安全保障促进会等启动本次专项行动。

  记者获悉,广东省餐饮行业协会、广东烹饪协会也先后向社会发出倡议,号召餐饮、超市、便利店等企业主动提供小份菜、半份菜,深入践行“光盘行动”;指导网络订餐平台建立健全外卖餐品描述、外卖点餐消费提示、消费教育引导、优化商家管理服务等制度机制。

 
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