广州日报讯 （全媒体记者刘艺明 通讯员巫云鹏）佛山一女子吃板鸭后离奇地被钢丝卡喉，最终要实施全麻下食管手术才将异物取出。女子称店方“态度强硬”，不承认也不赔偿，店主则喊冤说此事根本与自己无关。钢丝可能来自板鸭中，但又没有直接证据证明，面对这样一起“疑案”，禅城法院法官采用了“背靠背”调解，最终促使双方换位思考，并签订调解协议，至此，双方矛盾顺利化解。

　　事件：

　　女子吃板鸭遭钢丝卡喉就医

　　2022年8月，吴女士刚回公司，便看到了同事带回了家乡特产板鸭，于是品尝起来。不料没吃几口，喉咙便忽然出现了异样，如同误吞了鱼骨一样刺痛。

　　吴女士赶紧跑到医院就诊，拍片后显示食道有一处高密度阴影。由于异物卡在食管较深处，医生决定对吴女士实施全麻下食管异物取出术。经过手术，医生从吴女士食道里取出一节1厘米长的钢丝。

　　吃板鸭竟然吃出了钢丝！吴女士通过包装袋上的联系方式，联系了卤味店的负责人李大姐，多次沟通无果后，吴女士一纸诉状将该卤味店告上了法庭。

　　疑难：

　　有可能源自店家却无直接证据

　　收到案件后，承办法官首先电话联系了原被告，倾听双方当事人的意见。

　　“我经营卤味店三十多年了，从来没发生过这样的事！”电话中，李大姐表示自己相当无辜。她说，自己制作、加工的食品不会用到这样的钢丝，而且吴女士同事购买板鸭后的包装、保存情况都不得而知，根本没有证据证明钢丝就是从板鸭里吃出来的。

　　吴女士则称，自己确实是才吃了几口板鸭就觉得不舒服，但对方态度强硬，不承认也不赔偿。

　　法官经过调查认定了两个细节：一是吴女士就医治疗和术后联系李大姐，在时间上非常紧密；二是取出的钢丝较细且有韧性。

　　综合分析后，法官认为钢丝源自李大姐生产的卤味食品具有一定的可能性，但确实没有直接证据能够证明钢丝确系源自该食品。如果直接作出裁判，必然涉及复杂的事实推定，无论最终判决结果如何，双方的矛盾都难以化解。调解显然成为了解决此案最有效的办法。

　　解决：

　　“背靠背”调解促矛盾化解

　　在征得双方当事人同意后，开庭当天，承办法官决定从情、理、法多维度出发，采取“背靠背”调解方法，从法律规定、诉讼成本、诉讼风险等方面着手，向双方释法明理。

　　一方面，法官告知吴女士，因吴女士食用同事购买的特产，不可能提前存证，确实存在举证困难的情形，并向吴女士解释了举证困难的不利后果，从法的层面进行调解。另一方面，法官也向李大姐分析，吴女士在起诉前与店铺沟通时并没有漫天要价，仅对医疗费等损失进行主张等。

　　在法官的调解下，双方最终互相体谅了对方的难处，并在法官的见证下签订了调解协议：由李大姐补偿吴女士部分医疗费、误工费损失，吴女士则撤回起诉。至此，这宗因卤味食品引起的健康权纠纷案顺利化解。