广州日报讯 （全媒体记者林琳 通讯员关悦）酸辣开胃的酸菜鱼、甜软可口的烤鳗鱼，嫩滑多汁的盐焗鸡……让人省时省心、种类多样的预制菜越来越受到国内外消费者青睐。今年前8月，广州海关共检验检疫监管出口熟肉制品、烤鳗鱼、酸菜鱼、鱼腐、鱼蛋等预制菜约2.3万吨，货值约13.6亿元人民币。

　　为服务和推动预制菜产业健康发展，广州海关专门出台支持关区进出口预制菜贸易高质量发展的工作措施，包括积极优化出口预制菜企业的备案和对外推荐注册服务，加快AEO企业培育；强化对出口预制菜生产企业的管理类核查，核实企业生产加工过程是否符合我国及出口目的国地区的法规标准；加强对农产品、食品等进口原料的准入监管和政策指导；优化口岸查验和属地查检工作流程，为企业通关开辟绿色通道等。

　　“食品安全是我们企业履行社会责任的首要任务。近年来海外客户对食品安全的要求不断提高，海关严格的监管措施对于我们来说是一种督促和提高。”广东温氏佳味食品有限公司总经理黄启荣表示，海关及时收集并向企业通报进口国家和地区的预制菜政策变化，帮助企业规避了贸易风险。