保供稳价
文/广州日报全媒体记者文静、许晓芳、赵方圆、张露、涂端玉
菜价肉价如何?供货量是否充足?防范区市民能买到哪些生鲜产品?
为了解市场菜价波动,为市民收集第一手的物价信息,广州日报记者4月12日兵分多路走访多处商超市场了解到昨日菜价略有上涨,肉价总体平稳,各类蔬菜水果、肉类蛋奶等居民日常必需品供应稳定,货量充足,有些商超也推出了保供套餐,凭着便利及高性价比大受消费者欢迎。
江南果菜市场:
价格环比上升1.83%
江南果菜批发市场2022年4月12日蔬菜日交易量为7422吨,环比下跌0.40%,88种主要蔬菜日均批发价为5.01元/公斤,价格环比上升1.83%,同比上升23.40%。菜心6.3元/公斤、大白菜3.6元/公斤、萝卜1.1元/公斤。
防范区:肉菜新鲜 价格平稳
记者看到, 白云区防范区内的该社区菜价稳定、供应充足,商业街上好几家超市、生鲜店都将刚到货的青菜摆放在了店门外兜售,不少居民挑拣完只拿走了一两把青菜,并没有过多囤菜。“每天到货,鸡蛋、青菜、水果、肉类都是新鲜的,大家好像也都在正常买菜,只买当日量。”一位店员告诉记者。
昨日上午10点,记者走访白云区金沙洲便民综合街市,看到不少市民前来购买新鲜蔬菜。其中迟菜3元/斤、土豆3元/斤、青瓜6~7元/斤。
肉蛋产品方面,鸡蛋根据不同品类,有10元/斤或13元/斤、15元/斤、16元/斤、18元/斤多个档位。瘦肉25元/斤、排骨38元/斤。黄牛肉有58元/斤和68元/斤两种、牛肉58元/斤、牛展70元/斤。
12日,记者走访了处于海珠区防范区的聚隆市场,询问多家档口,了解到该菜市场瘦肉25.8元/斤、茄子6元/斤、油麦菜4.5元/斤、西红柿6.5元/斤。“价格跟之前一样,并没有涨价。”多家档主表示。
超市门店:肉菜供应增加
据钱大妈相关负责人介绍,4月12日全广州500多家门店肉菜供应达474吨。其中,白云区供应蔬菜、水果42吨,肉类、水产、蛋奶20吨;海珠区供应蔬菜、水果33吨,肉类、水产、蛋奶19吨;黄埔区供应蔬菜、水果29吨,肉类、水产、蛋奶16吨。为了应对大幅增加的货品供应量,钱大妈还调配237辆冷链货车,为广州区域门店配送肉菜产品,并安排了多名储备司机,全程闭环作业,保障供应。
家乐福除了充足的散装蔬果、肉禽蛋之外,还贴心地提供了两款保供套餐,其中 3.5公斤的套餐内有两份猪肉、两份菜心各600克,鲜鸡蛋15枚,西红杮、土豆、胡萝卜、蒜姜组合各一份,仅售 59.9元,一站式解决防疫宅家难题,动动手指就能送到家,凭着便利及高性价比成为当日爆品,大受消费者欢迎。此外,家乐福还承接各封控小区配送服务。
电商平台:上线疫情保供专区
京东方面表示,应对全国疫情防控,京东超市协同各大品牌商和生产企业加强备货。据悉,目前京东App已上线疫情民生保供专区。打开京东App,搜索“疫情保供”,即可进入专区页面下单。
12日,零售平台美团优选表示,近日广州社区电商订单量增幅较高,其中,美团优选部分区域当天生鲜订单量在中午前同比增幅超200%。为了应对需求高峰,平台通过算法和用户服务中心的反馈,不断加大蔬菜、肉蛋奶等刚需品的备货规划,并对运力进行补充,全力投入到市民“菜篮子”的保障工作。
为严格落实防疫举措,仓库、站点和物流车辆每天分时段消毒,制定严格的卫生清洁计划,按要求对商品分拣、配送等上岗人员进行核酸检测及体温测量等工作,同时完成了疫苗接种。