儿时伙伴来访,馈赠我一盒荷花茶。打开包装,拈上一朵,放入透明的玻璃杯中,用沸水冲泡。少顷,看似柔弱的荷花,缓缓地在茶香里露出清逸优美的姿态,道不尽的空灵、豁达。
端杯细观茶水的颜色,那茶汁翠绿娇艳,澄明透亮,缕缕荷香从鼻腔缓缓钻入肺腑,顿时神清气爽。我急不可耐地啜饮一口,任浓郁的香气伴着淡淡的一丝甜润在口中慢慢溢开,直润心脾。那种高洁娴雅的感觉,醇厚而甜润,安详而清凉。
初见荷花茶,还是当年从军时,一位战友的妈妈从故乡捎来荷花茶,还说这茶是家乡的迎客茶,清热养颜、益肝健脾。我细细地品味着战友递过来的那杯荷花茶,清清爽爽,满口馨香,从此,我便爱上了荷花茶。
我爱茶,茶是一种修心的好物。在品茶的过程中,我慢慢地领悟着饮茶的“十德”:以茶散闷气,以茶驱腥气,以茶养生气,以茶除病气,以茶利礼仁,以茶表敬意,以茶尝滋味,以茶养身体,以茶可雅志,以茶可行道。
我读过沈复的《浮生六记》,看到芸娘制作荷花香茶的情景:“夏月荷花初开时,晚含而晓放。芸用小纱囊撮茶叶少许,置花心。明早取出,烹天泉水泡之,香韵尤绝。”大意是说,在晚上,用一个小纱袋盛些茶叶,轻轻将荷苞的花瓣拨开,把茶叶袋放到花心上,然后让花苞自动闭合。到了第二天早晨,荷花开始绽放,而在花胎里熏了一夜的茶叶袋也饱沁芬芳,再用袋中的茶叶泡茶,具有独特的香韵。不由感慨,这实在是雅致又有情趣的生活。
氤氲的茶雾中,我轻轻晃动手中的茶杯,起伏旋转的花瓣,像是粉衣素裙的凌波仙子在起舞。我仿佛看到儿时家乡荷塘里的朵朵清荷,我悠闲地静坐在屋后的池塘边,呼吸着甜美的空气,看荷叶田田,赏荷花朵朵,在淡雅的清香中,感受恬静与超然,把内心的浮躁洗涤得风清月明般澄清。我如此爱茶,也是因为茶让我想起很多陪伴过我的难忘的人、美好的时光。
脉脉清荷,悦我心灵,悠悠香茶,沁我心脾。在这个酷暑难耐的夏季,因为有荷花茶的醇香,心里尽是诗意美妙的温馨与清爽。
有茶相伴,淡泊自在,当生活变得简单,人生路上的美好与欢喜便迎面而来。
(钟芳)