传统产业出新 新兴产业出圈

　　一款“聪明”空调，能精准锁定人体实现“风随人动”；一台“有大脑”的冰箱，摇身一变成全屋家电的“指挥中枢”……本届广交会上，一众“佛山造”的“广货”凭借硬核科技成功突围全球市场。

　　据悉，第139届广交会，来自广东制造业强市的“佛山展团”，以684家企业、1952个展位亮相，展位数再创新高。值得关注的是，除佛山家电、家具等传统优势领域产品不断在广交会上推陈出新外，机器人、储能等新兴赛道同样表现亮眼，展现出“佛山制造”“老枝发新芽、新枝展锋芒”的蓬勃生机。

　　广东制造业大城如何掀起产业升级新浪潮，抢滩全球更大的市场？从广交会上的“佛山军团”可窥见一二。

　　文、图/广州日报全媒体记者黄子宁

　　向智：“佛山造”正定义智慧生活边界

　　作为来自佛山的“世界500强”家电巨头，美的集团的展区早已成为每一届广交会上“广货”的“行业风向标”。依托AI技术的飞速迭代，中国AI家电正以主动服务、智能交互的全新体验，强势占领海外市场。一批来自佛山的家电企业，凭借“AI+”智能解决方案，成为海外家庭提升生活品质的首选。美的集团就是其中的代表之一。

　　此次美的带着一整套“会思考、懂节能、通世界”的智慧家电矩阵亮相，把科技感拉满的“未来生活”搬进广交会展馆。

　　在现场，记者看到一款嵌入AI的“聪明”空调吸引了不少海外客商驻足了解。功能上，该款空调搭载的毫米波雷达感应，能精准识别人体活动与位置，自动匹配送风模式；此外，空调能实时采集温湿度、空气质量数据，通过个性化温控、低功耗算法，实现全屋舒适与高效节能。值得一提的是，通过智能算法，全屋空调还能实现超宽温域（-40℃至70℃）稳定运行。“我们的技术适配全球极端气候，解决不同区域使用稳定性痛点。”现场品牌外销负责人介绍产品称。

　　值得一提的是，“佛山造”的AI家电，还重新定义了家庭生活的边界，为全球用户打开了更具想象力的智慧生活场景。

　　例如，在海信家电展区，一款大屏冰箱十分吸睛，它兼具食材储存、管理与全屋智能控制功能。现场，用户可以通过语音对冰箱进行“唤醒”，它还是管理全屋智能家电的“大脑”，联动空调、洗衣机、厨电等产品，还能推荐菜谱、控制烤箱预热等，让AI“主动智能”走入万千家庭。这意味着，冰箱不再是单一的存储保鲜工具，而是主动服务的“生活管家”。

　　可以说，当前，向新、向绿，正成为佛山家电撬动全球市场的一个新“利器”。例如，美的在广交会上展出的全品类空调，大规模搭载R290/R454B环保冷媒，通过AI节能算法，最高可降低50%的实际能耗。“实际上，这让我们的产品达到欧盟顶级能效标准，有了这张‘通行证’，帮助品牌打开欧洲市场。”美的集团全球品牌管理与传播负责人胡添帅说。

　　来自佛山的广东日出东方空气能有限公司，在本届广交会上带来了一批广泛用上R290环保制冷剂的家用热泵产品，这不仅让产品符合海外市场的绿色环保准入要求，更通过提升能效比，成为海外采购商眼中的“双优之选”，促进打开海外市场。

　　向新：“佛山造”新质生产力成客商“优选”

　　值得关注的是，本届广交会上，“佛山造”的新质生产力成功吸引了海外客商的青睐。

　　今年的广交会服务机器人展区，来自佛山的机器人企业凭借硬核技术与创新产品，强势突围、崭露头角。例如，广东汇博机器人技术有限公司展出的具身智能机器人、四足机器狗两款拳头产品成为全场焦点。它们演示餐具归位、清扫桌面等家居场景以及遥控操作数据采集，动作行云流水，吸引不少海外客商体验与咨询。

　　此外，在新型储能等新兴产业赛道，佛山企业凭借技术实力与本土化解决方案，同样成为海外客商的“最佳选择”。

　　例如，广东美世乐储能科技有限公司在广交会上带来了公司研发的锂电池储能系统、光伏逆变器、智能电池包等产品，覆盖家庭储能、工业储能等多场景需求；佛山市春夏秋冬能源带来储能一体机、离网高频太阳能逆变器、壁挂式磷酸铁锂电池，适配家庭及小型工商业储能场景，聚焦东南亚、非洲、中亚等新兴市场。

　　数据显示，今年一季度，佛山“新三样”产品出口增势良好，锂离子蓄电池出口实现双位数增长。这意味着，佛山企业的解决方案凭借硬核技术与全场景适配能力，海外市场获客能力显著提升。

　　佛山传统产业也在积极布局新兴业态。位于佛山的国内暖通家电核心部件头部供应商GMCC美芝、Welling威灵，在本届广交会上就携应用于家用及商用空调、家用冰箱及轻商制冷等产品的转子式压缩机、涡旋式压缩机、往复式压缩机、电机、阀等暖通家电核心部件“全家桶”亮相。

　　现场，一款应用于T3工况（适用于最高环境温度‌52℃‌的热带气候）的家用及商用领域的转子式压缩机、涡旋式压缩机等产品成为展会上的焦点。在高温环境下，该压缩机制冷能力显著优于常规活塞机型，能效比高出6%~8%，保障用户在酷热季节拥有舒适体验。“这是精准面向中东等高温环境市场的产品。”该品牌负责人介绍，这一产品和技术还延伸到更多前沿行业，例如围绕AI算力中心等新型基建，公司还推出了一整套解决方案，帮助算力中心精准控温，为数据中心提供稳定的制冷保障，确保设备稳定运行。“服务新基建将是一个非常大的市场。”该负责人表示。

　　现场特写

　　老外体验当咖啡师 “佛山造”咖啡机风行全球

　　佛山被称作“咖啡机制造之城”，全球知名品牌咖啡机大多在佛山生产制造。一杯咖啡，为“佛山制造”品牌与海外客商搭起深度沟通的“桥梁”。在广交会现场，海外客商纷纷“上手”体验，通过研磨、萃取、品尝，对“佛山制造”的咖啡机工艺、功能有了更真切的感知。

　　本届广交会上，来自佛山的咖啡机制造商格米莱携覆盖商用、家商两用、家用全场景的咖啡机矩阵亮相，展示咖啡机“广货”的制造实力。

　　格米莱咖啡师袁欢现场演示了一款咖啡机萃取特色咖啡的过程：先通过低压预浸泡对咖啡粉进行前期的风味唤醒，再用高压快速萃取豆子主体风味物质。随后，为避免过度萃取带来的纤维苦涩感，袁欢通过低压萃取，对豆子风味进一步“封存”，同时保证了风味的完整性。记者看到，整个过程中，实时压力曲线在该款机器的屏幕上动态呈现，萃取完成后，这套专属曲线还能一键保存。

　　“就像给每颗咖啡豆写了份专属食谱。”袁欢表示，无论是埃塞俄比亚的花果香、哥伦比亚的焦糖甜，还是云南豆的香料醇，用户都能通过调整压力曲线，精准释放不同产区、庄园咖啡豆种的独特风味，实现“一杯咖啡、一种风土”的定制化体验。“这些萃取曲线的数据还可以保存，以便下次再萃取同样豆子时能‘一键’重现。”她说，这让“一台机器能喝遍全球咖啡风味”成为现实。

　　佛山咖啡机，面向的是全球市场，通过提升咖啡机的专业度、多元适配度，让更多好咖啡走入全球家庭日常和精品店。