一路咖香 三大商圈消费热

　　文/广州日报全媒体记者廖靖文

　　广州市越秀区，拥有深厚的文化底蕴和旺盛的消费活力，国际连锁、国内头部、本土精品咖啡梯队在此集聚，北京路、东山口、环市东三大核心商圈的咖啡文化和消费各展所长。5月1日，北京路咖啡地图将发布，东山口、环市东商圈也持续举行咖啡文化活动，点燃商圈消费热情。

　　北京路商圈：

　　咖啡美食周五一开幕

　　越秀的咖啡故事，要从1885年说起。在洋行当过厨师的广州人徐老高，在如今的北京路太平沙摆摊卖煎牛扒，取名太平馆，成为广州最早开业的西餐厅。据《广州市志·饮食服务志》记载，太平馆是广州最早由国人经营的西餐馆，店内售卖西菜、咖啡、西式饮品，开广州西式饮食风气之先。1925年8月8日，新婚的周恩来与邓颖超在此与朋友聚餐。如今，太平馆内仍悬挂着周恩来与邓颖超在广州时期的合影，三楼的“总理厅”和纪念餐品无声地讲述着百年往事。1989年，广州首家本土连锁咖啡厅绿茵阁咖啡厅在越秀区西湖路正式开业，“西餐厅+咖啡”模式的运营，让其成为早期咖啡消费的重要场所。

　　目前，北京路商圈已汇聚咖啡及复合业态门店72家，国际连锁品牌加速落地：Tims天好咖啡广州首店主打“Coffee&Beer”模式，晚间供应31款啤酒，成为国际品牌深耕“早咖晚酒”的标杆；星巴克、瑞幸、库迪等品牌全面布局，PAIX咖啡入驻同庆坊，拓展多元业态空间。

　　5月1日，“咖味越秀 啡同寻尝”2026广百×北京路咖啡美食周将盛大启幕，集结近20家品牌，五指毛桃咖啡、广东省煲咖啡等创意单品惊艳亮相。同步发布的北京路咖啡地图，将成为市民游客打卡寻味的“通关文牒”。

　　东山口商圈：

　　咖啡消费圈已然成形

　　红墙洋楼与艺术潮流交融，东山口商圈以历史街区为核心、辐射3公里的咖啡消费圈已然成形，39家咖啡及复合业态门店错落分布，打造“百年建筑+当代咖啡文化”的独特景观。

　　5月15日，在东山印象广场举行的“啡遇东山·去野”咖啡市集将精彩开幕，以“咖啡+非遗+文创”为主题，融合民国风情、岭南非遗与在地烟火，四大展区同步开展精品咖啡展示、非遗体验、手作创意等活动，为市民提供一站式文旅体验。

　　环市东商圈：

　　24小时咖啡馆随处可见

　　环市东商圈高档写字楼、五星级酒店与高端商业密集，咖啡需求稳定，客群消费力强劲。早在20年前，建设六马路、淘金路的咖啡店就日销咖啡数百杯。在这里，24小时咖啡馆随处可见，外籍人士聚集，咖啡氛围十分浓厚。

　　总部位于越秀的百胜餐饮（广东）构建“高端+大众”双品牌矩阵：肯悦咖啡依托肯德基生态，以高性价比与便民服务成为赛道黑马；LAVAZZA定位高端意式精品咖啡，与肯悦形成互补，多层次品牌矩阵初步形成。

　　环市东商圈咖啡消费氛围持续活跃。据悉，第三届“乐漫底”咖啡文化节将于今年6月举办。