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最近，佛山顺德一家名为“莫氏鸡煲”的小店意外出圈，被网友戏称为“全网最不想火”的饭店。“喝汤可能拉肚子，此属正常”“味道一般，别跟风打卡”“太辛苦，不想干活，只想休息”……几句看似劝退食客的直白语录，反而吸引了大批食客慕名前往。
置身网络时代，热点更迭简直瞬息万变。互联网带来的“泼天流量”看似随机、难以预测与复刻，本质上却有一定的规律性。
就拿“莫氏鸡煲”来说，它的爆火出圈亦有迹可循。大批网友去围观“莫氏鸡煲”，难道只是馋这一口吃的吗？我看未必。这家小店之所以能意外走红，说到底还是源于经营者与店铺本身自然流露、未经修饰的“活人感”。
特别是在不少网红店过度包装、营销套路化的当下，这家贴满“自黑”告示、老板亲口说“味道一般”的饭店，撕掉了精致营销的滤镜，反倒给人一种稀缺的真实感，接住了当下的社会情绪。
近些年来，从深夜温暖高校学子的“鹅腿阿姨”，到让顾客“笑着走出理发店”的理发师晓华，再到15年不涨价、以淳朴打动无数网友的拉面哥……这些普通劳动者一次次被“泼天流量”眷顾，正是因为他们诚信经营、手艺过硬、服务走心，身上自带一种返璞归真的气质，洋溢着浓浓的市井烟火气与人情味。他们这份对自身工作的专注与热爱，或许是在注意力经济盛行的今天，最难能可贵的“注意力”。
流量时代，因社交媒体上几个片段、几条视频一夜走红的商家、普通人层出不穷。面对身份的骤然转变，泼天流量的裹挟，如何保持自在从容的姿态也是一门学问。
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