烟火熏得德模醉 乐居岭南不思归

　　我在广东挺好

　　“吴雨翔，你怎么会说德语？”“拜托，我是德国人！”

　　每当金发碧眼的吴雨翔露脸，视频弹幕准少不了这种搞笑互动，粉丝们就爱打趣：口音像北京人，饮食像广东人，样子却是德国人。

　　“其实我是顺德人。”最近一期探店视频中，他向全世界秀了一把中式谐音梗：“顺路从德国来！”他对着镜头大啖顺德菜，油盐饭和鱼肠焖柚皮火到了国外。

　　家住珠海、食在广东，他的美食旅拍呈现了广东烟火气与人情味，在海内外引起共鸣。身为知名美食博主，全网已有数百万粉丝，单条美食视频最高点击量近400万。

　　始于颜值、火于美食，这是吴雨翔定居中国13年悟出的“流量密码”。

　　文、视频/广州日报全媒体记者陈治家、谢英君、王其琪

　　图片/由受访者提供

　　看《成语故事》学中文，听《新闻联播》学发音

　　2012年留学中国的第一天，吴雨翔偷偷哭了。从马格德堡大学来到厦门大学作交换生，才惊觉生活习惯天差地别：一句中文都听不懂，两根筷子不听使唤，这日子怎么过？

　　他买了一本《中国成语故事》，学会了第一个成语“笨鸟先飞”。这像极了他的学习状态。其他同学每天上一个小时中文课，他下课后再自学五个小时，《新闻联播》一期不落，跟着字幕认字练发音。

　　那本成语故事书几乎被他翻烂了，中国成语跟德国谚语异曲同工，这让他感觉很奇妙。学习兴趣加上刻苦用功，吴雨翔只花了八个月，就学完了原本需要两年半的中文课程，他最大惊喜是——看中国功夫片再也不必配德文字幕了！而他的口音也越来越接近本地人了，他感到自己终于融入了中国的生活。

　　在广东美食旅拍，收获全网数百万粉丝

　　“鸡有鸡味”，是吴雨翔2020年来到广东学会的第一句广东话，皆因白切鸡的嫩滑和姜葱油香让他一口难忘。研究生刚毕业的他，决心在中国做一位全职美食博主。吴雨翔天生是懂得靠“颜值+才华”吃饭的人。他当过模特，参加过江苏卫视的《世界青年说》的节目，积累了相当多的人气。从厦门搬到珠海前，他也尝试过不同题材风格的视频，发现还是拍中国美食更拿手，毕竟人在广东，取材无尽，他也是爱吃之人。

　　第一个爆款视频是在珠海吃肠粉，拍的是一个不起眼的路边店。他点了招牌蚝烙和鲜虾肠粉，一口下去，这个不爱吃海鲜的德国人从此改观：虾鲜甜、蚝酥软，太好吃了！结果这条视频火了，烟火缭绕的餐馆，一口流利中文的德国帅哥与中年店主坐而论道，大谈美食与人生，勾起了无数人的共鸣，视频点击达到44万，弹幕和评论接近4000条。

　　走红得益于他穿街走巷寻味的本事。有一次，他驱车400公里来到云浮市郁南县一家不起眼的肠粉店。半小时后，一碟蒸肉粉条端了上来，软滑粉皮裹着肉馅，白芝麻与紫苏酱点缀其上。探店视频上线后，评论区一片艳羡之声，当地网友惊呼“吃了几十年都没发现这道菜！”原来，这是该店的一款隐藏菜式，吴雨翔是从成百上千条私信里找到线索的。

　　广东的活色生香，被吴雨翔的视频呈现给全世界。镜头下，外国网友惊奇地发现：在汕头，原来牛肉可分为“雪花”“吊龙”“匙仁”，分别有不同的涮烫时间；在顺德，柚子皮可以用来焖鱼肠，味道堪比土豆蘸酱；在佛山，一条鱼可以做成三四道菜，肉居然能裹进豆角和莲藕里；在江门，苦瓜与芋头丝和洋葱凉拌，比蔬菜沙拉还爽口。还有烧鹅、生腌、鱼面、姜撞奶、桑叶鸡……他拍的都是普通人爱去的小店，被网友们称赞“很接地气”。如今，吴雨翔在平台收获了数百万名粉丝。

　　展现广东乡土人情，勾起海外无数乡愁

　　通过美食旅拍，吴雨翔领略了广东的城市之美和乡土人情，由此安心只把他乡作故乡。

　　不久前的叠滘龙舟漂移赛，吴雨翔与一位德国老乡去看热闹，“笑果”频出：他发现佛山人是“真有钱”，居然用私人订制的碳纤维船桨！上了龙舟才发现，自己穿球鞋而别人都是穿拖鞋，印证了“广东土豪爱穿拖鞋”的梗，自己连鞋带袜溅个透湿。吃龙船饭的时候，他的德国老乡自告奋勇上台引吭高歌一首《万水千山总是情》，村民激动坏了：老外居然会唱粤语歌！纷纷拉着两人一起合影。这有趣一幕被吴雨翔剪入视频，还被转载到佛山当地的电视节目上，两人在叠滘算是出了名。

　　每一次旅拍都能带来对“幸福”的新感悟。上个月，吴宇翔来到“荔枝王国”高州，看到农村新房连片，年轻人随处可见，一片鸡犬相闻、富足和乐的景象。当地村民非常热情友善，招呼他吃荔枝、喝茶。那一趟旅程，他还吃了簸箕炊、鸭血粥，满足而归，其后把旅拍剪辑成视频发布，标题是《当德国胃遇见高州味》。这条视频火到了国外，勾起了许多海外游子的乡愁。

　　父母汉服婚纱照让网友“磕糖”

　　吴雨翔一直有个心愿：让父母在中国拍一次婚纱照。老两口上次拍婚纱照是在43年前，那时还没彩照。吴雨翔想让他们穿上华丽的汉服，再次定格如今的幸福模样。

　　这个愿望不久前达成了。在吴雨翔定居中国13年后，老两口头一回飞到中国探亲。飞机一落地，吴雨翔就带父母直奔珠海华发商圈里的广式茶楼。老两口被一桌子美食惊呆了：粉皮裹着软嫩的牛肉，是牛肉肠粉；包子里有鲜甜肉汤，是灌汤包；面点里有蛋奶甜羹流动，是流沙包……美食当前，吴爸爸以德国人的严谨和机械师的天赋，不到3分钟就学会了用筷子，转头现学现卖教妻子如何用“中指压住无名指”，夹菜往嘴里送。

　　拍婚纱照则是更大的惊喜。那天，吴妈妈一看到明制大红通袖袍和霞帔眼睛就移不开了，吴爸爸也换上大红袍，英气勃发。拍婚纱照的视频同样火了，网友们疯狂“磕糖”直呼“太甜”。

　　为期三周的中国之行，两位德国老人每天都有惊喜：做理疗无须提前一周预约，新能源车质优价廉……临行前，老两口跟儿子约好了，以后每年都要来中国玩。