广州日报讯 (全媒体记者全杰)备受街坊喜爱的广州连锁面包店“勿理堂”10月27日陆续结业告别,街坊都唏嘘不舍。10月27日开始,记者就不断接到市民反映,在市内拥有超过30家分店的连锁面包店“勿理堂”,一夜之间宣告关门结业。
记者现场走访看到,勿理堂多家门店都大门紧闭,部分还贴出了“闭店公告”和疑似勿理堂负责人的“致顾客书”,表示“由于资金链断裂,勿理堂已经进入破产和清算流程”,并称“自己并没有卷款跑路”。
“每个小时都有新鲜面包出炉,浓郁的香气会吸引路人,刚摆满的货架总是转眼又售空。”有街坊回忆起勿理堂当时客流旺盛的情景,都对店家能有如此高人气表示肯定。“它家的菠萝包酥皮,至少是别家的两倍厚,绝对是灵魂所在。酥酥脆的口感,一定要趁热试一次,超级享受!”街坊刘先生说。“当时分店一家接一家,依然日日排长龙,证明大家都喜欢这样的传统广式面包店。”市民罗小姐说。
勿理堂负责人黄卓华表示,由于自身扩张太快,加上建厂等债务,导致资金链断裂。“我们正积极处理债务问题,并期待能早日回归,重新服务街坊,带给大家最正宗的广式面包。”