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广州打造中西特色美食集聚区

首批培育建设越秀北京路美食区等3大集聚区 汇集全市近1/3精致餐饮

曾繁莹

本文字数:1013

  广州日报讯 (全媒体记者曾繁莹)广州培育建设中西特色美食集聚区见成效,越秀北京路美食区、海珠广州塔—琶醍美食集聚区、天河珠江新城东南核心区三大集聚区汇聚全市近三分之一米其林、黑珍珠等精致餐饮,助力“食在广州”再造新动能。昨日,广州市人民政府新闻办公室召开“筑梦现代化·广州‘进’行时”——培育建设中西特色美食集聚区工作专题新闻发布会,通报广州市培育建设中西特色美食集聚区工作情况及发展规划。

  新闻发布会上,海珠区科工商信局详解建设广州塔—琶醍美食集聚区,打造立体餐饮消费场景的思路和措施。据介绍,串联打造广州客厅、过海茶楼、望江驿站、黄埔涌步行桥、猎德桥底及珠江琶醍夜市等六大点位,形成慢行滨水消费轴。以轴带面,连通国际媒体港—广州塔、广报中心—琶醍两大美食街区。其中优化调整广报中心功能动线,新增约1.4万平方米美食空间,打造常态化品牌美食市集;同时丰富珠江琶醍特色餐饮及业态提升,加快二期项目建设,争取明年投入使用,增加美食空间1万平方米以上。

  据广州市商务局介绍,目前,广州3个集聚区共有餐饮门店2230家,其中国际餐饮超500家,汇聚了全市近三分之一的米其林、黑珍珠等精致餐饮,形成以餐饮为特色,集美食、购物、旅游、文化、商务、夜间经济等功能于一体的综合性街区。对首批培育建设的3个中西特色美食集聚区的选择,主要是衔接国际消费中心城市“5+2+4”商圈体系需求,同时考虑了区位分布、现有产业特色、交通状况等。

  据悉,中西特色美食集聚区与羊城夜市先行区将相互赋能。广州有超15万家餐饮商家夜间营业,有关部门在选点培育建设美食集聚区时,就兼顾夜间消费特色进行统筹考虑,3个中西特色美食集聚区,正是体现了广州餐饮活力和魅力的夜间商圈,因此也纳入了首批羊城夜市先行区范围内。市商务局将持续推动“食在广州”与“Young城Yeah市”两个城市消费品牌相互赋能,引导市场共建共促,打造出更具广州城市辨识度,更具记忆点的消费地标。

  三大聚集区亮点连连看

  海珠广州塔—琶醍美食集聚区

  坐拥珠江南岸全滨水动线,涵盖广州塔景区及珠江琶醍2大夜间消费集聚区,拥有巨大的商流、客流。

  天河珠江新城东南核心区

  位于珠江新城商圈,是集美食、购物、文旅、商务等多功能于一体的综合性街区,业态具备“高端、国际、多元”的特色。

  越秀北京路美食区

  历史氛围浓厚、云集业态多元、商业配套成熟、特色美食集聚、岭南风情独特,未来将引进高品质餐饮品牌,展示岭南饮食特色。

  详细报道见3版

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广州日报头版 A1广州打造中西特色美食集聚区 曾繁莹2024-05-15 2 2024年05月15日 星期三