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广州水果“自由度”解码
广州日报讯 （全媒体记者刘春林）春节假期后，草莓、车厘子等水果大降价冲上热搜。广州行情如何？2月27日，记者走访江南果菜批发市场和部分商超了解到，草莓比刚上市时便宜了近一半，车厘子进入尾期，价格也降了不少。
记者从华润万家超市获悉，草莓现主打丹东99红颜草莓、山东淡雪草莓两款，丹东99红颜草莓600g现售价35.99元一盒，淡雪草莓250g现售价39.99元一盒。草莓行情较前期走低，价格比刚上市时跌了近一半。
在批发端，记者走访了江南果菜批发市场，一家商户老板介绍，“丹东红颜草莓个头大的24元一斤，个头偏小的18元一斤。刚上市时大果要卖40多元一斤。如今安徽草莓即将进入尾期，而丹东草莓可以销售到5～6月。”
据相关报道，北方草莓非常便宜，红颜草莓零售价仅为十几元、二十几元一斤，但为何广州草莓仍然偏贵？该商户老板解释，北方采购的草莓是红果，南方采购的是草莓偏青果，采购价本身就要贵几块。“广州气温高、运输距离远，太熟的红果保质期短，一运到这边可能就坏了；而成熟度没那么高的草莓保质期相对较长，更适合广州的天气。”
今年，广州本地草莓价格大降。江南果菜批发市场另一家商户的老板范先生表示，本地普通草莓只要3～4元一斤，牛奶草莓5～7元一斤。“价格跟大小、成熟度有关，个头越大的价格越贵，成熟度适宜的更贵。”范先生说。本地草莓口感偏酸，加上外地草莓扩产，市场饱和，多种因素叠加，导致今年本地草莓价格降了许多。
“本地草莓主要用来做糖葫芦、榨草莓汁等。最近天气冷，一天能卖1～2吨，天气好时能卖5～6吨。”范先生告诉记者。
车厘子经历了2个多月的销售旺季，如今已经进入尾期。“4J级别的智利车厘子一箱仅卖200元，一箱5斤，算下来40元一斤。这种级别的车厘子刚上市时一箱要卖300多元。”商户老板李女士表示，车厘子春节前夕销售火爆，如今已经进入尾期，价格也便宜了不少，J级别的车厘子才27元一斤。
记者从华润万家、西亚兴安等超市了解到，车厘子已在货架淡出。“不过目前国产的大连美早樱桃刚上市，我们预计在3月中旬开始预售。”华润万家相关负责人表示。
在线上平台，美早樱桃已经开始销售，不过价格较贵。朴朴平台的大连美早樱桃29.9元/100克，算下来近150元一斤。
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