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文明餐桌
广州日报讯 （全媒体记者曾繁莹 见习记者吕惠）春节期间，记者走访了广州多家餐厅，了解公筷公勺使用的推行情况，有餐饮负责人观察到，自从2020年开始大力倡导文明用餐后，不少食客在出门用餐习惯上也在不断进步。
记者走访了客村丽影广场附近多家餐饮连锁店。在一家知名餐厅内，公筷并没有摆放在桌上，而是放置在桌子的抽屉里。在两人餐桌前，记者询问是否有公筷时，服务员从抽屉中拿出两双未拆外包装的筷子。记者进入另一家知名餐厅，发现情况和上一家餐厅类似。
大部分餐厅则较注意公筷配备，记者走进丽影广场另一家颇有人气的餐厅，店内虽然没有摆放公筷，但服务员表示，上菜时会配一双比较长的筷子作为公筷。在另一家餐厅，服务员表示，如果食客提出需求会提供筷子作为公筷。
不少餐厅较强调公筷的主动提供和桌面摆放。市民王女士春节期间去广州酒家喝早茶，发现服务员在顾客入座后会在桌面上摆上一副公筷，并且如有需要顾客也可以再问他们拿几双。王女士对此表示赞赏，她认为公筷的使用不仅是尊重关爱他人的真正体现，也是时代进步的标志、用餐文明的新风尚。
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