广州日报讯 (全媒体记者杨波 通讯员三农摄影报道)三江汇流形成的丰富水系,孕育了佛山市三水区的优质水产品。三水区水产品品牌建设厚积薄发,继三水加州鲈、三水鳜鱼入选2022年第三批全国名特优新农产品后,今年8月29日,农业农村部农产品质量安全中心公布了2023年第二批全国名特优新农产品名录,三水笋壳鱼、三水苏丹鱼成功入选。至此,三水区已有4个全国名特优新水产品,全国名特优新水产品数量位居全省前列,这是三水区贯彻落实“百县千镇万村高质量发展工程”的成果。
自2007年,三水区首次引入池塘养殖笋壳鱼,已成为全省笋壳鱼的主产区,三水笋壳鱼年产值超5亿元。据了解,三水苏丹鱼是全省首个入选全国名特优新农产品名录苏丹鱼品类。
三水笋壳鱼和三水苏丹鱼上榜全国名特优新农产品名录,不仅是三水区水产品品牌体系建设的成果,更是三水区加快推动水产业全产业链高质量发展的一个缩影。
据悉,三水区依托3个省级现代农业产业园,打造了集饲料生产、鱼苗繁育、绿色养殖、水产预制菜研发生产、冷链物流、品牌销售为一体的水产业全产业链条,产品畅销全国;以“公司+合作社+农户”的联农带农模式,通过品牌建设、技术服务、成鱼回收等措施,提高农户利益。