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人头马君度集团全球首席执行官艾睿可•瓦拉(Eric Vallat):

本土化创新,新生共鸣,聚焦可持续
迎接洋酒消费市场新机遇

艾睿可·瓦拉(Eric Vallat)
醇厚风味的艺术:适宜土壤、优质品种及匠心技艺
人头马君度集团旗下全球首家可持续发展主题酒吧DENTREE

  2022-2023财年是人头马君度集团(Rémy Cointreau)创纪录的一年。与2019-2020财年相比,亚太地区取得了49%的惊人增长,而其中很大一部分增长是由中国市场所贡献的。作为全球知名烈酒集团,法国人头马君度集团(下称“人头马君度”)旗下拥有诸多中国消费者耳熟能详的高端洋酒品牌,如:路易十三(LOUIS XIII)、人头马优质香槟区干邑(Rémy Martin Cognac Fine Champagne)、君度橙酒(Cointreau Liqueur)等。

  人头马君度集团传承悠久历史又突破创新,不仅主动与中国消费者缔结更深层次的联结,积极部署在中国市场的数字化升级,还以丰富的多样性活动对话中国新一代消费者,在新时代为中国洋酒市场的发展增添韧性与活力。

  文/曾繁莹

  个人档案

  人头马君度集团全球首席执行官艾睿可·瓦拉(Eric Vallat)

  艾睿可1993年毕业于巴黎高等商学院,毕业后首先投身于投资银行行业。2014年1月到2018年6月的四年中,艾睿可担任人头马酒庄首席执行官、凯珊朗姆酒品牌主席(隶属于人头马君度集团)以及人头马君度集团执行委员会成员。艾睿可于2019年12月1日再度回到人头马君度集团,担任人头马君度集团全球首席执行官。

  本地化创新:

  化挑战为机遇,推动品牌成长

  今年,人头马君度集团全球首席执行官艾睿可·瓦拉(Eric Vallat)到访中国,这是他时隔三年后再次访华,中国广东省是其访问的主要目的地。

  “去年一年,我们称之为创纪录的一年。集团在亚太地区的增幅达到了22.7%,显然,其中很大一部分增长由中国市场贡献。在这里,我们所有的品类均保持了增长态势,这对我们是一个很大的惊喜。”谈及中国市场的表现,艾睿可表达了信心,并再次提到其作为集团战略市场的重要性。

  艾睿可同样感叹中国市场正无时无刻发生着新变化。首先,人们如今更倾向于“喝少点,喝好点”。艾睿可分析,这是一种消费高端化、人们寻求更高品质的表现。为此,人头马君度丰富多元的品牌组合也很好响应了这个趋势,集团旗下诞生于1874年的路易十三即是典型代表。2016年,路易十三在北京SKP开启了全球首家品牌零售店——路易十三北京之家,致力为客户提供高端定制化服务,并不断开展丰富多样的品鉴及活动,以期呈现传奇干邑横跨时光的不凡体验。迄今,已在中国拥有6家线下零售店。此外,人们的本土自豪感日益增强,这意味着消费者开始更加关注产品的文化内涵,这是一个极具意义的市场变化。

  因此,提高本地化能力成为人头马君度在这大浪潮中,化挑战为机遇的关键。“针对本地的创新才更有意义。”艾睿可说。近年来,人头马君度集团在中国市场实施了多项本地化举措,例如,人头马君度在中国市场积极部署电商业务,从传统分销转向全渠道分销;成功进驻直播和多个社交平台,成为线上洋酒生态发展的有力推动者。

  年轻化战略:

  以悠久历史和匠艺,引领新消费

  年轻化,几乎是所有具有悠久历史品牌关注的重要命题。在艾睿可看来,年轻化战略的前提,是洞察新生代消费者的需求与兴趣,指引品牌的下一步行动。

  上世纪八九十年代,消费者只看品牌标识、品牌名称,借其彰显身份地位。

  后来,他们开始关注质量和工艺。2000年初,他们日益注重体验,并开始寻求与之产生共鸣的品牌价值观。

  现在,新生代消费者的特点显著,他们的知识储备更加丰富,对烈酒有一定的认知;品牌的举措、产品背后的匠艺传承于他们而言同样重要。“我认为这是个好消息,丰厚的历史和非凡的匠艺传承是我们能够吸引新生代消费者的关键。”艾睿可补充道。

  人头马君度与年轻人的对话方式力求现代化,其中也包括了通过数字化方式与其共鸣。例如,在去年的京东618期间,旗下人头马品牌联合艺术家田晓磊推出了一件非常有趣的NFT艺术作品。

  可持续发展:

  聚焦“碳中和”,守护风土传承

  对人头马君度而言,风土是其最宝贵的财富之一,从大自然获得风土馈赠,再传承给下一代,代代相传中,集团保护风土的理念也随时代而愈发清晰。过去,人们认为风土意味着“带来丰饶富产”,而现在,保护风土还意味着“尊重自然”。正如此,人头马君度发起“风土守护可持续发展战略”,从“减轻”、“适应”及“再生”三大方面亲身力行。

  人头马君度设立了到2050年完成的低碳目标,即“力争实现净零排放”:到2030年,人头马君度将力争实现每瓶酒二氧化碳减排50%,减少碳足迹,并从能源、包装、原料以及运输等四方面的关键举措来实现这一目标。

  在努力使用更多可再生能源的同时,人头马君度集团希望在包装方面,实现至少90%的产品采用环保生态设计。目前,人头马君度已经开始取消一些产品的礼盒包装,比如布赫拉迪先锋酒厂(Bruichladdich Distillery)旗下的波夏(Port Charlotte);在运输方面,集团决定取消航空运输,只选择火车或轮船运输;就原料来说,2022-2023财年,人头马君度已经实现100%自有庄园转为再生农业实践。

  在中国,人头马君度打造了可持续发展酒吧DENTREE,为饮品行业设立了新的碳中和标杆。作为一家可持续发展概念酒吧,DENTREE是围绕人头马君度集团的可持续发展理念而建立的,体现了人头马君度集团对促进碳中和的承诺。

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