一座客家小山村里,居住着几十个年过八旬的老人家,他们大多身体硬朗、精神矍铄。这里有啥长寿秘笈?广州日报采访小分队驱车前往梅州大埔县上山下村寻找答案。“水、空气、茶叶……”这是村民们给出的回答。我们深入走访发现,这里的山水风貌编织了一幅绝美图景,不断优化提升的茶叶产业铺就了一条致富道路,田园秀美、乡土润泽、产业现代化、生活有奔头,让共同富裕走进现实,更让“长寿密码”植根于此。
从枫朗镇政府出发,驱车沿着蜿蜒盘旋的崭新柏油路,约20分钟车程便来到上山下村。这座平均海拔600米以上的小山村风光旖旎,举目远眺,茶园梯田葱茏叠翠,掩映在云雾缭绕的山林之间,宛若仙境。
八旬老人 单肩挑百斤茶叶
恰逢春茶采摘季节,一走进上山下村,四溢的茶香便扑鼻而来,沁人心脾。而村道旁的电子显示屏吸引了记者的注意,“负离子含量:10135个/m3”——屏幕上不断跳动的数字,成为上山下村“天然氧吧”的佐证。见记者停下拍照,一旁的上山下村党支部书记魏新光打趣道:“其实这个数据还‘低调’了,平时的数据在(每立方米)2万个以上。”
谈到上山下村的“长寿秘笈”,魏新光一下打开了话匣子。“我们的水、空气、茶叶等,是老人长寿的几大法宝。”魏新光介绍道,山林水土空气等自然要素形成的最佳组合,造就了上山下村得天独厚的生存环境,十分适宜人类居住。
在魏新光带领下,记者来到黄学茂老人家里,他与老伴魏芙英刚从茶园采茶归来。见记者前来,老两口顾不上擦拭鞋子上的泥巴,热情地迎了上来,并乐呵呵地邀请记者入屋喝茶。
黄学茂今年81岁,老伴魏芙英也已年过七旬,两人虽已满头银丝,但仍精神矍铄。在上山下村生活了一辈子,黄老夫妇膝下早已儿孙满堂。不过,子女们都在珠三角等地成家立业,他们也曾邀请二老到大城市安享晚年,但均被二老婉拒。“还是习惯在山里生活,这里山好水好空气好,没事就种种菜喝喝茶,住着舒服多了。”黄学茂深情望向身旁的老伴,笑得合不拢嘴。
谈到自己的养生之道,黄学茂认为除了得天独厚的生态环境,作息规律和坚持锻炼尤为重要。数十年来,他与老伴的生物钟都同步且稳定:每天早上6点起床,吃早餐、喂鸡、给菜地浇水,一系列“规定动作”完成后,两人便一同步行前往茶园锻炼身体,基本每天都要徒步走上一两个小时,“就是坐不住闲不住,总想出去走走”。就这样数十年如一日,二老过着世外桃源般的幸福生活。“别看他现在80多岁,单肩挑100斤的茶叶根本不在话下。”同行的书记魏新光补充道,而这样的“技能”几乎是上山下村老人们的“标配”,“基本每个人平时都会坚持锻炼,才练就如此健康的体魄”。
记者留意到,整个采访过程中黄学茂夫妇一直笑嘻嘻,脸上常常挂着幸福的笑容。无疑,乐观的心态和淳朴的民风也是上山下村的幸福密码。魏新光介绍道,这里地处客家地区,保持了客家人居家劳作的生活习惯,家家户户勤俭持家、质朴善良,奉行生命不息运动不止的生活理念,并一直沿袭至今。“天然氧吧”中孕育出“好山好水好民风”,也滋润着上山下村这一方幸福长寿的宜居沃土。
茶叶产量 年增30%
谈及村里幸福生活绕不开的茶叶。魏新光带着记者来到村里的最高点——西岩山茶园玻璃栈道。站在海拔1256米的透明玻璃栈道上眺目远望,万亩连片茶园尽收眼底,脚下是层层叠叠的茶田,错落有致,蔚为壮观。
“村里从20世纪50年代就开始大规模种茶了。”魏新光介绍说,以前由于茶叶品种欠佳,茶叶价格一直不理想,不少年轻人因此选择外出打工。不过这一现象如今有了改变——随着新农村的建设,上山下村被评为新农村建设的精品特色村,村干部引导茶农进行茶叶品种改良,从而提高了茶叶价格。这条茶旅融合的发展之路,吸引越来越多的年轻人返乡创业。
“90后”青年魏为前便是其中之一。他从18岁便外出打工,在珠三角的工地、汽修厂和养殖场都留下过打拼的身影。直到2019年,大埔县成功创建省级茶叶现代农业产业园,核心区西岩山万亩茶文化产业园绵延“三镇十村一场”,上山下村便在产业园的核心区。魏为前敏锐嗅到商机并选择返乡发展,接过父辈衣钵当起一名青年茶农。
“来,请喝杯我亲手做的茶。”在茶座前,魏为前娴熟泡起了工夫茶,并邀请记者品茶。鸭屎香、蜜兰香、杏仁香……每一个不同品种都有独特韵味,让人唇齿留香。
茶过三巡,魏为前与记者谈起这些年来上山下村发生的变化。“以前村里种的茶质量一般,加上交通不便,都没什么人来买茶,”魏为前说,这几年随着茶叶品种的改良,加上道路拓宽,游客增多,茶青收购价也在逐年提高,“以前茶青收购价每斤2块多,去年,有些已经涨到二十多块钱一斤。”去年他凭着春茶销售已能收入十几万元,生活质量大大提高。据了解,目前上山下村茶叶种植面积达8000多亩,年产干茶约80万斤,产值约1.6亿元,已形成了产制销一体化链条,全村茶农茶叶销量每年呈30%的增速上升。
一片茶山富百姓,一座茶园迎客至。如今行走在上山下村,一路上以“茶文化”为主题的墙绘让人目不暇接,与茶吧、茶厂、茶山特色景观等交相辉映,仿佛将人们带进如诗如画的茶园仙境。茶旅融合,让上山下村找到乡村振兴的致富密码。
文/广州日报全媒体记者陈家源