广州日报讯 (全媒体记者吴多 通讯员荔宣)“奶黄莲蓉馅料靓……羊城美食令你心醉,早中晚夜多花款。”昨日上午,在花地湾生活馆党群服务驿站举行的广州荔湾区2022年职业技能大赛颁奖仪式暨2023年职业技能大赛启动仪式上,一曲《荔湾美食颂》粤曲表演道出“味在西关”的魅力。荔湾美食品类丰富、老牌食肆众多、餐饮人才济济,在当天的仪式上,一众餐饮行业人才走上颁奖台。
去年,由荔湾区人力资源和社会保障局主办的荔湾区职业技能大赛开设“中式烹调师”“中式面点师”“评茶员”三个线下竞赛项目,仪式上,荔湾区为2022年职业技能大赛获奖的参赛选手和企业颁发荣誉证书、奖杯和牌匾,颁出评茶员金、银、铜奖,粤菜师傅金、银、铜奖两类个人奖项,以及粤菜匠心风味小吃店、粤菜传承示范餐饮店、粤菜名点等企业奖项。在现场,2023年职业技能大赛宣布启动,荔湾向广大技能人才发出诚挚参赛邀请。今年大赛的比赛类目增加,分别是翡翠玉佩挂件雕琢成型制作、直播销售员、汽车维修工、评茶员、家政服务员、养老护理员六项赛事,考核合格的选手将获发相应级别的职业技能证书,大赛同时开展“粤菜师傅”“广东技工”“南粤家政”三类评选活动。