广西南宁市江南区的一个农产品仓库里，到处是工人们忙碌的身影——仓库入口处，工人们正在从货车上卸番薯，经过去泥、分拣后装袋的番薯被整齐地码放在托盘上，随后将被运送至仓库内储存；另一边的打包处，分拣、称重、套袋、封箱……装好的番薯箱子刚垒成一摞，就有人拉走，这些包装好的番薯将通过新电商平台直连广大消费者的餐桌。

　　广西地区的柑橘、芒果、柿子、火龙果、百香果、荔枝等水果产业规模居于全国前列。据了解，广西当地水果体量大，本地商家却相对不足，如何将量大质优的水果等生鲜销往全国，并打造农产品强品牌，不仅“卖得出”，更要“卖得好”？3月24日，广西壮族自治区商务厅和农业农村厅联合主办、拼多多承办的“农云行动”生鲜专场培训会在南宁正式落地。现场及线上直播间共计近1000名新商家参加培训交流，了解开店入驻和运营细节，准备通过这条“农产品上行高速路”将广西生鲜卖向全国。

　　强龙头、补链条、兴业态、树品牌，在政府推动“数实融合”发展数字经济的大思路下，新型电商平台正在探索实践出一套系统助力农产品“上云”的高质量发展组合拳。　　   

　　文/广州日报全媒体记者 文静

　　“农云行动”聚焦企业发展痛点、市场拓展难点

　　广西地处云贵高原东南边缘，兼具亚热带和热带季风气候，日照足、降水多、温差大，适宜果蔬生长。

　　3月，“农云行动”正式走进广西。广西壮族自治区商务厅电子商务和信息化处四级调研员江南虎表示，“农云行动”聚焦企业发展痛点、市场开拓的难点，“目的是帮助广西农产品种养殖企业、合作社、协会会员、电商新农人等在平台开店销售，助力广西生鲜农产品企业及个人积极利用‘农地云拼’新模式，扩大广西农产品线上销售规模，推动生鲜农产品的标准化、品牌化、数字化发展。”

　　“我发现百亿补贴的农产品品质都很好，才决定来参加培训交流会”，王媛是参加现场培训的新农商之一，她深耕农产品供应链十年，有上千亩自有基地，长期为线下大型商超和全国型的水果连锁店供货。培训后，她表示，会尽快组建专门运营团队来开拓这个巨大的云端市场。一位姓袁的“95后”广西新农人在培训现场全程专注地边听边记边拍照，她表示，以前从没有做过电商，培训结束后注册个人店铺，把自己和姐妹家果园的果子，通过新型电商直接卖给消费者。

　　“从种植端到消费端全链打通，就能成为专业性和复合型人才”，“农云行动”负责人如此表示。据了解，今年2月“农云行动”专项行动启动以来，已在云南、山东、福建、河北、湖北、广西等近10个省区调研和落地专场培训，近两千个全新的线下成规模涉农供应链正在分批上平台开店运营，助力当地农产品高速上行。

　　番薯“旺季” 借头部水果商家打响品牌

　　“这个番薯的品种是西瓜红，它外形好看，口感甜糯，很受消费者喜欢，是我们店铺的热销商品。”颜小斌是广西南宁本地的番薯商家，也是拼多多番薯类目在当地的头部商家。

　　据了解，番薯是平台上半年蔬菜最大的品类，广西产区的番薯占蔬菜生意的30%以上。颜小斌说，3年前开始在拼多多上卖番薯，主要销售广西横州、玉林等地的蜜薯和紫薯。去年3月~5月，其店铺番薯的销售额达到5000万元。今年，为保证平台用户消费体验，颜小斌和采购一同前往产地考察，确保番薯质量和口感。

　　像颜小斌一样，李言是广西玉林本地商家，之前主要做水果供应链，为广西多多买菜供货。去年有蔬菜农户找他帮忙销售，这才开始接触蔬菜品类，李言发现南方红薯虽然个头不及北方红薯，但口感更好，计划今年将重点放在红薯上。李言表示，通过“农云行动”的培训专场，更了解平台流量规则和活动扶持情况，学习运营技巧。

　　据了解，广西的水果电商起步较早，电商基础设施较为完善，番薯电商产业发展可以借用现有的水果电商基础设施，实现云端销售。不过，“农云行动”专项小组调研发现，当地电商仍存在人才短缺、标准化程度低，商家经营品类较为单一，难以发挥产业的规模效应等问题。为解决番薯产业的问题，专项小组针对性地推出了四大帮扶举措：首先，全面扶持当地的新商家，批量对接当地优质供应链“上云”，鼓励当地年轻群体更多地参与到电商产业中来，对优秀新农人进行小规模针对性辅导。

　　其次，通过平台持续集中曝光、生鲜农产品品类日及全渠道推广，助力打造广西番薯区域品牌，探索番薯电商的品质化道路。“在番薯销售的旺季，我们通过流量支持，品牌打标，补贴优质番薯商家等方式，在更大范围内打响广西番薯的产地品牌。”“农云行动”专项小组相关负责人表示。

　　最后，整合番薯产业供应链，助力广西番薯产业“卖全国”。

　　火龙果“追光者” 带动云端销售规模兼助农民增收

　　“平均每天补光5~6个小时。”龙州县嘉信农业科技有限公司（下称“嘉信农业”）相关负责人莫小绿表示，补光后的火龙果产期可提前15天以上，从每年的12批果次增长到15批果次，增产效果明显。

　　夜幕降临，在广西一个数十万亩的火龙果种植基地里，紫红色、暖黄色的灯光陆续亮起。这不仅是一场灯光秀，更是“唤醒”了休眠的火龙果，使其提前开花、结果。种植基地中负责仿太阳夜间催花补光技术灯泡的师傅，被当地人称为火龙果“追光者”——通过安装补光灯，让火龙果甜度更高，每年多结2至3批果，总产量大幅提高。

　　近年来，在新型电商平台带动下，火龙果走红全国。据了解，广西种植的火龙果面积为34万亩，年产量约46万吨，约占全国种植面积的三分之一。

　　广西农业科学院园艺研究所火龙果研究室主任梁桂东表示，当前，在广西种植的火龙果，主要品种有金都一号、桂红龙1号、玫红、无刺红等。

　　“做火龙果早期品种的时候，由于保鲜期短，尽可能地缩短从采摘到消费者手中的时间，销售范围受限。”长期从事火龙果销售的商家陈英豪表示，最新的品种具有甜度高、耐贮运等特点，非常合适电商销售。自4年前入驻以来，陈英豪目前已成为拼多多上“头部”商家之一，与陈英豪合作的火龙果基地有上百家，嘉信农业便是其中之一。

　　据了解，嘉信农业在龙州县拥有2个火龙果种植基地，品种是金都一号，面积超过5000亩，每年产出约2700万斤火龙果。为了调节火龙果挂果期，嘉信农业的火龙果基地，配备了约55万只仿太阳夜间催花补光技术灯泡，即便在自然光照不足的情况下，火龙果植株也能开花挂果。像陈英豪这样的一批批商家，同样是火龙果的“追光者”，他们通过新型电商平台，让火龙果走出广西，去往全国各地消费者手中。

　　陈英豪表示，他先后在平台上开设了6个店铺，并形成一定规模，去年一年通过拼多多销售出去的火龙果数量超过100万斤，金额超过2000万元。如今，他在南宁拥有一个700平方米~800平方米的仓库，拥有打包工人20人、客服10人。每天的发货量在5000单，销售旺季能达到8000单。

　　作为广西农产品“上云”的佼佼者之一，陈英豪、莫小绿也在努力帮助当地农户增收。

　　嘉信农业种植基地常年需要雇用当地300多名农户工作。比如，在火龙果成熟之后，基地需要采摘、分拣、给果实套上网套、装进塑料周转箱等。今年39岁的陆庆连是嘉信农业种植基地的工人之一，家就住在基地附近。陆庆连平时会帮家里干点农活，但一到火龙果基地忙碌的时候，她就会去给基地打工。“一天的工钱是100元，一个月能做到十几天，算是家里挺重要的一部分收入。”