自2018年起，我国将每年的农历秋分设立为“中国农民丰收节”。今年9月23日，在我国第四个“丰收节”到来之际， 以“收获时鲜”“收获美食”“收获美景”为特色的省内“丰收游”产品陆续出炉，线路均加入如稻田美拍、采摘果蔬、品尝秋食等感受农民丰收喜悦的元素，游客可趁着周末及假期庆祝一年一度的丰收节，助力乡村振兴。从粤东到粤北，今年省内各地秋收的氛围浓郁。

　　文/广州日报全媒体记者罗磊  通讯员 沈静文

　　看点：广东今年丰收节主会场设在汕头

　　9月23日是一年一度的“中国农民丰收节”。作为“中国农民丰收节”广东省主会场，汕头将举办一系列活动，包括农民丰收成果展示、线上线下融合联动、“载歌载舞庆丰收”等，还将组织开展一系列乡村振兴成果展、美食品鉴、民俗文化表演等群众性特色活动。

　　本地旅行社围绕汕头、潮州、广州本地、茂名、梅州、惠州、连州、封开、江门等省内乡村旅游资源丰富的目的地，推出多款1天至4天“丰收游”系列产品。在提高吃、住、行的舒适度同时，行程中加入众多沉浸式农耕文化体验，吸引市民参与乡村旅游、农事体验等节庆活动，构建出丰收节公共文化空间，推动城乡融合发展。

　　围绕此次广东省主会场汕头市，广之旅主推丰收游线路“潮汕4天”。每年农历七、八月份是潮汕知名海鲜薄壳最肥美的时节，旅行社在行程中特别加入薄壳菜式，从秋季鲜美中收获丰收的喜悦；此外将安排市民在茶园内亲手采茶制茶，学习潮汕茶文化。

　　潮汕茶文化是传统农耕文化及地方茶道文明的集合，从采茶、制茶、沏茶、斟茶到最后饮茶，全流程都是“农业+文化”的精髓。旅行社将这一系列农耕文化体验加入行程中，沉浸式的农业场景将提升旅游者的体验深度,助力当地农耕文化的保护与传承。

　　看点：省内美食游 芋头柚子正当时

　　秋季是芋头大行其道之时，亦是市民大饱口福之时。有花都炭步的小香芋、南昆山的紫心香芋、连南的火山芋等，而近年十分走红的当数乐昌张溪芋，即是人们时常称谓的“炮弹芋头”。“炮弹芋头”吃法很多，有炸、煮、烤、煲等不一而足，可以用来烹制菜肴的，更是制作广东名点心之食材。耳熟能详的广东美点“荔浦芋角”“腊味芋头糕”；喜欢甜点的可制成“芋圆”等都是适时的美味点心。

　　当前是梅州柚子丰收季节，本地旅行社主打梅州3天游产品，在蜜柚之乡梅州，特别安排丰收季节采摘闻名全国的蜜柚，品尝特色柚子宴，柚味飘香。此外，板栗也将陆续上市，阳山、河源等产地农旅也将逐步兴旺。再过一阵，还可以到从化桂峰山下采摘柿子。

　　看点：稻田创新玩法新去处

　　肇庆市庆祝中国农民丰收节系列活动已开幕，主会场设置在四会市贞山街道阡陌稻田展示区，时间将持续至10月7日。肇庆四会是广东2021中国农民丰收节系列活动的重要分会场。会场紧邻绥江，位于四会古邑碧道画廊核心区域。本次丰收节主会场设置了儿童乐园、农家小院、中心舞台、农事体验、美食休闲五大核心板块，将创新推出国内别具特色的集农民运动会、特色农产品展示及美食品尝、农村电商直播、乡村振兴摄影展、其余游园活动等环节。并打造一批具有浓郁乡村特色、丰收主题鲜明、载体多样的优秀农民艺术作品。

　　现场采用时尚新颖的舞美设计理念，打造具有岭南建筑韵味的水上舞台，并邀约国家一级演员、第十四届中国戏剧梅花奖获得者倪惠英等实力艺人加盟，在为期15天的活动中，以音乐、舞蹈、视觉光影为主体，带领游客感受“丰收之声” “丰收之韵”“丰收之灵”。

　　游客还可参与各种体验，稻田抓鱼、独轮车竞赛、割禾担粮、野外写生等多项趣味农耕运动比赛竞相登场，在体验农家趣味的同时释放快乐天性。