广州日报讯 （全媒体记者张翔宇 通讯员冯云、何雪雁摄影报道）中山广式月饼是不少海外华人难以忘怀的家乡记忆。据悉，“中山造”月饼出口量连续16年全国第一，遍及世界30多个国家和地区，今年还新增了巴布亚新几内亚、文莱和毛里求斯3个新市场，发展势头强劲。据海关统计，今年1月~8月，经拱北海关所属中山海关监管出口月饼共877.9吨，货值7268.9万元，比去年增长100.9%和107.8%。

　　“今年公司的月饼主要出口澳大利亚和荷兰，产品还是以传统口味为主。虽然面临莲子等原材料成本上涨等压力，但我们的订单量还是稳中有升，较去年增长约10%。”中山市日威食品有限公司研发部梁志深介绍，中山的月饼出口长盛不衰，经受住了时空地域、新老华人接力和时局变化等考验，这些传统月饼还是100年前的熟悉味道，但月饼加工和质量控制技术早已更新升级，品质和安全更加值得信赖。

　　中山海关多年来致力于支持本地传统月饼产业保持优势、健康发展，不断优化监管服务，为关区月饼生产企业送上 “一帮二管三促”暖心套餐。

　　“帮”是帮实需。针对月饼出口中常见的安全问题，“一企一策”指导企业建立实验室，帮助企业提高自检自控水平，引导关区7家出口月饼生产企业采用实施国际先进管理体系，指导企业妥善应对国外技术性贸易措施，有效避免订单损失。

　　“管”是管关键。加强从原辅料、加工过程、产品检验到仓储运输的全链条风险管控，确保出口月饼质量，出口月饼多年“零通报”“零退货”。

　　“促”是促通关。在关区出口月饼企业中推行分类管理和诚信体系建设，激励企业改善管理，享受更多通关便利。加快产品检验检测和放行出证速度，通关监管效率持续提升，有效促进产业发展。