记得回家喝汤

广州日报 2025年08月26日 梁锶榆

  我们家有一个不成文的规定,周日晚上必定要在孩子的爷爷奶奶家里吃。即便没时间,再晚也要回去喝碗汤。

  一到周日的下午,孩子的爷爷奶奶就开始为做汤忙碌起来。我曾经提议,夏天做饭太辛苦了,可以去外面吃。

  但他们不同意,坚持做饭。我开始不太理解,直到有一次看到女儿的作文里,特别写到了爷爷奶奶煲的鸡汤。她写道:“爷爷奶奶家的鸡汤虽然很平常,但里面总是有我喜欢吃的支竹或者粉丝……”那一刻,让我回到了自己的小时候。

  二十多年前,我的阿婆还在,每天放学必定能看见她在厨房里弯腰忙碌的身影。那个用砖头垒砌的小土灶上,架着一口小锅,里面有猪杂、排骨或者瘦肉、鸡蛋。那时物资匮乏、日子清苦,阿婆还会在肉汤里加些萝卜、淮山或者玉米,以此来增加汤的味道和营养。

  工作后,远离家乡,很少能回家喝汤了。但一有时间,我会给自己煲点汤,好像无论多累,一碗汤下肚,整个人便恢复了对生活的热情和动力。也时常想起阿婆等我回家喝汤的日子。那些夏天的风是热的,汤也是热的,阿婆在一旁摇着蒲扇,笑眯眯地看着我,时不时地叫我多吃点,吃饱了长身体。

  我知道,我对那些喝汤画面的怀念,其实是心里对阿婆最深的思念。那些幼时在家吃饭的时光,大人在饭桌上对我们的碎碎念叨,都成为长大后记忆中无比怀念的美好。

  如今,我的孩子也如我小时候一样,被祖辈用心、用爱煲出来的汤滋养着。即便每周的菜式相同、汤的味道普通,但那是属于家的味道。家人对我们的爱,就像汤里精心调配的佐料,不多不少,恰到好处,却滋味醇厚,回味悠长。  

  (梁锶榆)

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