“五一”假期西樵迎岭南美食文化周

广州日报 2025年03月14日 高敏华

  广州日报讯 (全媒体记者高敏华 通讯员张嘉宜)西樵,作为岭南文化的瑰宝之地,不仅以其旖旎的自然风光著称,更蕴藏着深厚的历史文化底蕴和丰富多样的美食资源。记者昨日从西樵镇获悉,2025西樵岭南美食文化周将于4月29日至5月5日在西樵听音广场举办,活动时间7天,共设100多个摊位,汇聚本地美食、潮流美食、大湾区美食、世界美食等。通过美食展示、技艺交流、文化体验等形式,展现佛山美食的独特魅力和深厚底蕴。同期听音湖还有“牛仔+咖啡”嘉年华,西樵山上举办“黄飞鸿杯”世界狮王争霸赛,山下则有广东千古情“穿越狂欢节”。

  据介绍,本次活动汇聚了岭南各地的特色美食,种类丰富多样。多个口碑好、评分高的代表性商家进驻,预计参展商户超百家,对佛山乃至全国各省市与世界各国多地特色美食进行集中展示展演展销,既有传统经典美食,又有创新融合菜品,满足不同年龄、不同口味人群的需求,让市民“一站式”吃遍粤式名点及全球美食。同时,注重美食的品质与安全,对参展商家进行严格筛选和监管,确保游客吃得放心、吃得开心。

  本次活动不仅是美食的展示,更是岭南文化的全方位呈现。美食周期间将举办潮流音乐派对、岭南民俗巡游展演等丰富多彩的活动。

  此外,西樵文旅资源丰富,旅游资源配套完善,西樵山上山下可连片游玩。今年“五一”假期,西樵山将举办“世界狮王争霸赛”,本届赛事的场地设置在天湖水上舞台,让观众在山水之间畅享文化体育盛宴,以“体育+”为媒,讲好“水上南海”故事。

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