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日前，2026年江门市食品安全宣传周主场活动举行。本次活动以线下活动+线上直播方式开展，围绕“尚德守法 共享食安——深化全链条监管”主题，面向广大市民开展食品安全科普，凝聚共治合力。
本次活动由江门市质量强市和食品药品安全工作领导小组办公室会同江门市委宣传部、市委网信办、市中级人民法院、市检察院、市公安局、市民政局、市农业农村局、市卫生健康局、市市场监管局、江门海关等24个部门共同主办。
活动现场播放2026年食品安全宣传周专题宣传片，传递食品安全共治理念。活动同步举行食安骑手聘任仪式，为美团、淘宝闪购、京东江门区域负责人及骑手代表颁发“食安监督员”聘书，发挥外卖骑手“移动监督员”优势，打通食品安全社会共治“最后一米”。
江门市食品检验所专家梁立滨带来科普讲座，梳理五大常见食品安全风险：过期及临期食品、散装熟食与流动摊贩食品、网络私房自制食品、果蔬农残与违规保鲜、家庭储存加工不当，并提醒市民，采购食材牢记“四看、三不买”；居家做到生熟分开、烧熟煮透、规范储存；老人、儿童、孕妇及体弱人群要加强防护。如买到问题食品，请留存好票据凭证，通过12315热线或12315平台小程序投诉举报。
下一步，江门市有关部门、各地就食品企业诚信自律、弘扬中华民族勤俭节约传统美德，营造人人关心、参与、守护食品安全的良好氛围，守护群众“舌尖上的安全”。（文/麦杏欢）
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