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文/广州日报全媒体记者方晴
人工智能的竞赛，正从拼模型有多聪明，转向拼技术能在多少真实场景里用起来。9月22日，第二届广东省人工智能应用对接大会在广州举行，聚焦的正是“应用对接”。
会上，广州企业把AI送上了天：佳都科技发布琶洲智算星座，首组算力卫星计划下月在酒泉发射入轨；也把AI落进了日常：力之智能则要让脑机接口帮普通人“睡好觉、走好路、吃好饭”。上天与落地之间，藏着一个值得思考的问题：广州如何把城市丰富的场景，变成AI生长的最好土壤？
先找真实场景，再把AI放进去
广州企业分享的AI故事，大多从一个具体场景开始。
朴食科技董事长陈晓鹏讲的是一碗饭。这家企业的AI大模型覆盖菜谱生成、食安监管、资金监管全链条，守着全国3万多个校园食堂。他回顾企业发展说，“我们在广州验证能不能做，在湛江验证能不能复制，在新疆验证能不能大规模部署。”当年企业与海珠区签约共建，在校园食堂里跑通模式，成为国内唯一在食堂领域通过国家备案的AI大模型企业，如今还把方案输出到新加坡、马来西亚、越南。
欧派家居讲的是一套家具。设计师上传毛坯户型图，一分钟生成初步效果图，整套定制方案从一至两天压缩到一两个小时。如今，这家定制家居企业99%以上的订单，至少有一个环节有AI在支撑。
这些场景有一个共同点：离真实需求足够近。正是在这样的身边场景里，AI才有机会从“样品”变成“产品”，再从“产品”变成“商品”。
光有算法不够，还得跨界懂行
场景越真实，门槛越具体。这往往需要跨界的能力。而广州的企业从不乏“跨界懂行”的样本。力之智能把脑机接口产品送进全国100多家医院后，正让智能睡眠仪、助力外骨骼走向家庭；钛动科技的智能体系统服务超10万家中国品牌出海，帮助广州企业O.TWO.O从代工走向自创品牌、跻身东南亚细分榜单前三。
人工智能赋能产业，需要真正“懂行”。而“懂行”的积累，恰恰长在广州深厚的商贸与制造业土壤里。
场景不是等来的，是城市供出来的
企业能找到场景，离不开城市把场景“供”出来。
广州正在做一套系统供给：布局电力、算力、存力、网力四大基础设施，推出全国首个“词元”级调度的城市综合算力运行服务平台；总规模200亿元的人工智能产业政府投资基金，明确“投早、投小、投长期、投硬科技”。这套体系有一个名字——“AI版营商环境”。
供给的另一面是生态。广州备案大模型达114款，居全国城市第三，覆盖教育、文创、商贸等18个重点领域；海珠一区就聚集了63款。《广州市人工智能发展促进条例》出台在即，垂类模型之都建设正在提速。
对广州而言，“应用对接”从来不是一场会的安排，而是一座城的日常：把医院、学校、食堂、工厂的大门打开，让新技术先进来、用起来、赚到钱。人工智能要改变世界，不妨先在一碗饭、一套柜子、一次问诊里证明自己。
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