“寻味一德路”海味嘉年华开幕

廖靖文

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　　广州日报讯（全媒体记者廖靖文）1月31日，“跃马迎春岁启新程”第三届“寻味一德路”海味嘉年华在广州市越秀区一德路石室广场开幕，为市民带来“舌尖上的广府年味”。本次嘉年华将持续至2月8日，其间还将举办海味知识讲座、书法家挥春送福等多场文化体验与惠民展销活动。

　　嘉年华现场，鲍参翅肚、干果坚果、即食海味等各类广府年货琳琅满目，14家参展企业携优质产品亮相，吸引大批市民游客选购，展销区人头攒动、年味十足。现场还举行了“粤式海味大盆菜”防伪标签揭幕仪式。该标签依托物联网、加密技术与行业标准，为每份盆菜赋予独一无二的“数字身份证”，消费者扫码即可查看产地信息、供应商资质、生产流程、检测指标等全链条内容，为行业标准化、品牌化、数字化转型注入新动能。

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