第A3版:要闻

中山:出海直奔“虾兵蟹将”

张翔宇

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  广州日报讯 (全媒体记者张翔宇)8月16日,中山横门渔港码头人声鼎沸,万众期待的开渔仪式正式拉开帷幕。昨天的开渔仪式以“传统与现代交融、文化与民生共振”为特色。当日,醒狮巡游踏着欢快鼓点穿梭于码头,渔灯巡游寄托着渔民对风调雨顺的期盼。中午时分,随着汽笛齐鸣、礼炮连响,一艘艘渔船整齐起锚。不久后,“虾兵蟹将”便将回归市民餐桌。游客们还能登上游船出海观光,眺望宏伟的深中大桥,沉浸式体验渔家海上生活的独特情趣。

  横门水产资源丰富。黄皮头鱼、小黄鱼、白饭鱼、银鱼、凤尾鱼、鲈鱼、鳗鱼、龙利、虾、水蟹等,都是当地的特色海产。横门水蟹清淡清甜,蟹肉嫩滑,深受消费者的喜爱。

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广州日报要闻 A3中山:出海直奔“虾兵蟹将” 张翔宇2025-08-17 2 2025年08月17日 星期日