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文/广州日报全媒体记者卜瑜、王其琪 实习生李煦然
图/广州日报全媒体记者石忠情、卢政
七月的丹霞，流火烁金。晨光熹微，天际的鱼肚白刚被一抹瑰丽的橘红浸染，韶关市仁化县瑶塘新村的村民张琳便已倚在窗前，眺望着被晨曦勾勒出巍峨轮廓的山峦，由衷感叹：“今晨的日出，定是绝美。那些赶早上山的游客有福了。”
这片被丹霞地貌所定义的土地，是广东唯一的世界自然遗产地。30多年前，张琳的父亲正是驾着一辆摩托车，在清晨与傍晚的薄雾中，搭载着远道而来的旅人，穿梭于山门内外，追逐着丹霞山的第一缕晨光与最后一抹晚霞。
岁月流转，昔日的寻常村落，如今已蝶变为旅人安放乡愁的诗意栖居。在“百千万工程”的春风下，瑶塘新村的村民们将自家庭院转化为精品民宿，超过九成的村民在家门口实现了安居乐业。通过引入优质社会资本，这个曾经寂静的小村，一跃成为声名远播的广东六大特色民宿群之一。
这片红石地上的蝶变，不仅是“美丽经济”的生动注脚，更是一部由一代代奋斗者书写的乡村振兴史诗。其中，三位不同年代的女性民宿主理人——徐萍红、符小密、胡洋，她们的故事宛如三条交织的线索，串联起瑶塘村三十余载的发展脉络，映照出这片土地的坚韧、智慧与温情。
首章·肇始
从“借宿一晚”到“吃住一体”
初代拓荒者徐萍红的辛劳与守望
故事的序章，要从1998年说起。经人介绍，张琳的父亲与邻村的徐萍红喜结连理，次年，女儿张琳呱呱坠地。夫妻二人用多年打工、摆摊和修理摩托车积攒下的血汗钱，在村里盖起了一栋新房。一楼自住，二楼的四间客房，便成了瑶塘村最早的“家庭旅馆”。那是丹霞山下民宿业态最原始、也最富有人情味的雏形。
那时，“民宿”一词尚未流行。开业后，徐萍红的生活被切割成无数个忙碌的片段：清晨打扫客房，白天带着年幼的张琳去集市摆摊，售卖自家种的番薯、玉米和飘香的茶叶蛋。而丈夫则扮演着“山野骑士”的角色，用摩托车的轰鸣，迎来送往每一位追寻日出的旅人。
随着丹霞山的声名鹊起，徐萍红家的光景也日渐兴旺。2005年，她将一楼改造成了餐馆，家门口的招牌从简单的“住宿”二字，变成了更具烟火气的“吃饭、住宿”。
1999年出生的张琳虽年仅26岁，却笑称自己已有22年“工龄”。童年记忆里，最“怕”的便是节假日。“假期一到，家里人满为患，父母忙得脚不沾地，我自然要上阵。”点菜、传菜、擦桌子……“除了掌勺，我无所不能。”
时光的洪流中，2010年的那个夏天，在张琳心中刻下了最深的烙印。“不知道发生了什么，一夜之间，全村爆满。”整个景区的房间供不应求，连打地铺都一位难求。
多年后，张琳才恍然大悟，那场席卷全村的“甜蜜风暴”，源于一个足以载入史册的时刻：“中国丹霞”申遗成功。
这个世界级的荣誉，不仅为丹霞山带来了全球的目光，也让无数敏锐的投资者，嗅到了这片红土地上蕴藏的无限商机。符小密，便是乘着这股浪潮而来的人。
次章·破局
当“文艺情怀”遇见“商业逻辑”
新锐探索者符小密的梦想与格局
“世界那么大，我想去看看。”2015年，一封辞职信火遍网络。但早在5年前，时任教师的符小密便已悄然写下了属于自己的续章。2010年，她毅然辞去八年的教职，投身丹霞山麓，开启了她的民宿创业之旅。
“每个女孩心中，或许都有一个开梦想小店的梦。”符小密坦言，这既是一次“少女梦”与“生意经”的双向奔赴，也是一次深思熟虑后的果敢抉择。在她看来，民宿绝非简单的住宿空间，而是一个承载当地文化的体验场。
秉持着这样的理念，符小密的民宿里，客人可以亲手体验非遗手作的温度，可以品尝到山间最新鲜的四时瓜果。这种对“体验感”的极致追求，让她的事业版图不断扩大。十余年间，从最初的一家店，到数十家风格迥异的网红客栈集群；从一个人的单打独斗，到一支高效协作的专业团队；从深耕丹霞，到将“丹霞印象”的品牌辐射至整个韶关……符小密把一个文艺的梦想，浇灌成了一片繁茂的商业绿洲。
面向未来，符小密从未停止过求“变”的脚步。她正积极推动民宿与村民的深度“抱团”，探索田园采摘、科普研学、农产品直播等新的效益增长点，力图将单一的住宿餐饮收入，转变为更多元、更具韧性的复合型经济收入。
续章·深耕
让更多人读懂丹霞
跨界追梦人胡洋的专注与创新
如果说符小密的到来是顺势而为，那么珠海女孩胡洋的扎根，则更像是一场命中注定的邂逅。
2013年，尚是实习记者的胡洋初访丹霞，便被眼前的雄奇瑰丽彻底俘获。“这里的山石草木，仿佛都自带一种原始的魔力，瞬间攫住了我的心。”这份魂牵梦萦，让她在次年做出了一个旁人眼中颇为大胆的决定——定居瑶塘，创办“燕子呢喃”民宿。她希望以民宿为媒介，让更多人读懂丹霞，爱上丹霞。
2016年，胡洋正式开启了“民宿+非遗+研学”的融合探索。她与国内外的地质学者、登山客建立合作，在民宿大厅的展柜里，展示来自世界各地的珍稀岩石标本，供游客亲手触摸大地的年轮。
她结识观鸟专家，为丹霞的鸟儿们设计了专属“身份证”——只需扫描房门前的鸟类图样二维码，伴随着清脆的鸟鸣，翔实的信息跃然屏上。作为仙草制作非遗技艺的家族传承人，她更是将这门手艺带入研学课堂，让孩子们在亲手制作仙草冻的乐趣中，体验传统文化的魅力。
九年光阴，倏然而过。胡洋参与的“丹霞研学体系”已涵盖地质、植物、观鸟、昆虫、天文、人文六大板块，斩获殊荣无数，吸引着全国各地的研学团队慕名而来。年接待研学团队超3000人次，民宿游客1.5万人次，“燕子呢喃”已然成为粤北乡村文旅融合的一张亮丽名片。
“我希望这里不仅是一家民宿，”胡洋的眼中闪烁着光芒，“更是一个集自然教育、文化传承、心灵启迪于一体的综合性基地，让更多孩子走进丹霞，感悟自然的神奇，领略文化的底蕴。”
记者手记
“小确幸”蕴含着大变化
“百千万工程”给人们带来怎样的改变？采访路上，我听过许多宏大叙事与澎湃故事，但最触动我心弦的，却是瑶塘村初代民宿主徐萍红的一段“温柔往事”。
2023年，有人租下徐萍红家经营了近20年的一楼餐馆，虽然租金不算丰厚，却让她获得了久违的“喘息”机会。
“我妈妈实在是太累了。”张琳的话语里，满是疼惜。她说，小时候曾无数次幻想，家里的餐馆能关门一天，好让父母歇一歇。但她明白，停下就意味着没有收入，这个“奢侈”的愿望，终究只是童年的梦想。未承想，这个令她惋惜的心愿，在十多年后以这样一种温和的方式实现了。
这背后，是在“百千万工程”推动下，瑶塘村整体环境提升、商业业态丰富后带来的机遇，更是由此给一位辛勤了大半辈子的劳动者的一份犒劳。
幸福，有时无需惊涛骇浪。对于辛劳了大半生的徐萍红而言，这份得以“歇一歇”的“小确幸”，便如一股清澈的溪流，足以滋养出一片安宁的海洋。而这，或许正是“百千万工程”带给乡村最温暖、最真实的底色。
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