深圳率先获批水果质量分级试点

为市民提供消费指引

蒋偲

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　　广州日报讯（全媒体记者蒋偲）日前，深圳农产品质量提升联盟成立大会在市市场监管局召开。记者从会上获悉，近日深圳率先获批农业农村部农产品质量安全监管司水果质量分级试点，支持深圳建立优质水果品质评价制度。

　　大会选出深圳市检测院、深圳市农检中心、鑫荣懋、光筑农业、深农集团、溯源大数据公司等21家首批入会单位担任联盟理事会成员，深圳市检测院当选理事长单位、深圳市农检中心当选副理事长单位。

　　据了解，深圳95%以上农产品依靠外来输入。深圳依托“市内总部+市外种养殖基地”模式，培育壮大农业龙头企业198家。2023年全市农业龙头企业销售收入近2400亿元。其中，许多深圳龙头企业旗下优质的苹果、蓝莓、香梨等水果产品，近年来在各大商超热销，深受市民青睐。

　　深圳水果质量分级试点立足市场消费需求端，在全国率先研制集口感、香气、营养等客观理化指标的水果质量分级“深圳标准”，率先建立包括追溯、外观、口感和营养在内的“1+3”评价体系，将水果分为“A+、A、B”三个等级，让品质“看得见、摸得着”，为市民提供科学的消费指引。

　　深圳市市场监督管理局农产品质量监管处负责人介绍，深圳将通过成立深圳农产品质量提升联盟，汇集整合全市优质资源，研制高品质水果“深圳标准”。在未来三年期间开展不少于10个苹果、蓝莓、香梨等品类水果产业提档升级。