“荷荷美美”过夏天

　　老家庭院有一缸荷花，那是我幼时夏天的快乐所在。

　　我家祖上曾是大户人家，到了爷爷辈已是家道中落。宅院虽大，但四壁萧然，唯庭院里有一口祖辈留下来的荷缸，印象中有收古董的人多次过来开价，但都被拒绝。所以小时候我对每一位到家里玩的小伙伴，都吹嘘过这个宝贝荷缸。大家纷纷围观，啧啧称奇。

　　到了夏天，荷缸里盛开的荷花如同小仙女下凡。如盖碧翠的叶子，亭亭玉立的花蕾，盛开的花朵粉嫩秀美，红扑扑的花瓣儿好似涂了胭脂的小脸蛋，一层叠着一层，中间托着嫩黄色的蕊和蓬，微风吹过，送来缕缕清香，让人如痴如醉，这是我幼时记忆中夏天最美的意境。

　　荷花不仅美，还能玩。刚开的荷花到了晚上会重新闭合，我们这些小孩子总是顽皮得很，在傍晚时分抓一些蚂蚁、瓢虫放进花心，趴在荷缸边端详小昆虫在花苞里爬行。到了晚上，花朵要闭合了，爬得慢、贪图香气的昆虫就被困在花苞里了。第二天一早，荷花乍醒、荷瓣打开，我们也早早起来，拿草根挑拨它们，看它还能不能动，是不是活着，是不是“醉卧花丛不思归”！

　　荷花也能吃。花未全开时最美，也是最好吃的时候。傍晚，摘下一朵白天首次开绽，晚上又合上的花苞，找一个大一点的白瓷水壶，把花瓣和蕊放进去，再放一小撮茶叶，重点是加冰糖，然后倒入开水泡一阵子。这样泡出的茶清醇润洁、馨香飘逸。大人们会搬几个竹凳子坐着休息，边摇葵扇边评论红荷花好喝还是白荷花好喝。我们小孩子觉得都很好喝，荷香与茶味冉冉于齿颊间，滋味妙不可言。清人沈复在其自传体散文《浮生六记》中也有莲花茶的记载，该书卷二《闲情记趣》中这样写道：“夏月荷花初开时，晚含而晓放。芸（即沈复妻陈芸）用小纱囊撮茶叶少许，置花心。明早取出，烹天泉水泡之，香韵尤绝。”这制茶情景，这艺术妙思，跟我们小时候的“杰作”也算异曲同工。长大后我也尝试炮制了几次荷花茶，然而不知道为什么，就是找不回以前的味道，或许是儿童年代吃什么喝什么都觉得美味吧。

　　荷花还能助眠。到了夏天，老房子里更显闷热，晚上较难入眠。我们想了个好办法：睡在院子里闻荷香！太阳一下山，我们提了井水冲洗庭院、走廊，再搬来床板、竹榻。躺在上面，天为罗帐地为毡，日月星辰伴我眠。闻着幽幽的荷香，摸着肚皮，望着蓝黑的天空，有时候枕头望月，有时候能看到漫天星星像萤火虫一样一闪一闪。一边仰望，一边遐想，双眼迷糊，很快就进入梦乡了。

　　流年似水去如烟，醉卧花前听雨眠，童年里关于荷花的趣事，如今都成美美的回忆。

　　（蔡育柳）