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广州日报讯 （全媒体记者张翔宇 通讯员李荧芝、杨润梓、黄妙双摄影报道）端午佳节临近，粽子市场热度持续攀升，在中山市明悦食品有限公司生产车间里，馅料、粽叶在工人们的巧手下，快速翻折成一只只丰盈饱满的芦兜粽。作为最受港澳同胞欢迎的中山美食，芦兜粽将为港澳同胞节期餐桌添上一份“粽”磅鲜香。
芦兜粽好吃，秘诀就是一个“鲜”字。“一只中山芦兜粽从生产制作到出口，有‘三重鲜味’必不可少。”中山市明悦食品有限公司生产经理邓世坤说。
“我们生产的芦兜粽品质好、味道佳，近几年来不仅是端午佳节的应节食品，更是港澳酒楼食肆日常必不可少的一道佳肴。中山海关在原料选取、流程控制上给了我们很多指导，高效的属地查检帮助我们快速出货，今年我们公司粽子出口量比去年增加了10%。”邓世坤高兴地说。
据统计，今年前5个月，中山市共有19吨粽子经中山海关检验检疫合格后顺利供应港澳，货值约110万元。
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