文明餐桌
广州日报讯 (全媒体记者侯翔宇 通讯员穗文明)近日,广州市发布《广州市2023年粮食节约和反食品浪费年度工作报告》(以下简称《报告》)。
去年,广州将粮食节约工作纳入粮食安全责任考核,综合运用自查、抽查、核查等方式,持续开展常态化监管。《报告》显示,2023年全市共检查网络订餐平台、餐饮经营者等相对人数量83205次,发现存在餐饮浪费行为的餐饮服务经营者396家次,整改问题403个;共督促餐饮服务经营者开展自查自纠75594家,对餐饮服务提供者责令改正,给予警告262次,全市市场监管系统共接收处理涉餐饮浪费、设置最低消费的投诉举报349件。
下一步,广州将继续抓好粮食节约和反食品浪费工作,不断提升节粮减损的效能,积极开展专项或综合检查,不断创新形式和丰富载体培育爱粮节粮意识,强化反食品浪费宣传,推动文明餐桌风尚传递到社会的每个角落。