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广州日报讯 （全媒体记者钟宏连、刘满元、卢政摄影报道）昨日，为期3天的第八届中国国际食品及配料博览会暨第二届中国国际预制菜产业博览会（以下简称“食博会·预博会”）在东莞闭幕。本届食博会·预博会线下参观人数突破3万人次，现场签约金额超300亿元，达成100多项采购和合作协议，有力地推动了中国预制菜产业高质量发展。
加大“莞品”的宣传力度
据介绍，本届食博会·预博会吸引来自全球20多个国家和地区、国内31个省（区、市）的1500余家企业参展，5000多名专业采购商到会洽谈对接。
作为全国食品产业的发展高地，2024食博会·预博会广东企业参展情况备受关注，据介绍，广东综合展区面积约1500平方米，有70多家单位参展，设置农业科技展区、省级预制菜产业园企业展示区、广东有好茶品鉴区、地市展区等，通过以会为媒、以展促销，充分利用“食博会·预博会”的国际性平台，深入推进广东农业科技、茶产业、预制菜产业“12221”市场体系建设，全面展现广东农业产业发展态势。
本届是“食博会·预博会”第四次落户东莞，将为东莞打造千亿级核心食品产业名城、世界级食品制造贸易高地注入新动力。今年，东莞积极发挥“东道主”优势，规划建设东莞馆，专门设置“好运莞”，加大“莞品”的宣传推介力度，下好打造千亿级核心食品产业名城的先手棋，提振企业和市场信心。
加强预制菜产业协作
前日，在农业农村部农业贸易促进中心、广东省农业农村厅的指导以及东莞市农业农村局的大力支持下，覆盖预制菜全产业链的50家单位的共同发起下，东莞市预制菜产业协会正式成立。
2022年3月，广东省发布了《加快推进广东预制菜产业高质量发展十条措施》，部署加快建设在全国乃至全球有影响力的预制菜产业高地，推动广东预制菜产业高质量发展走在全国前列。东莞市预制菜产业协会的成立，有助于全面布局与谋划东莞预制菜产业的未来发展，以及深入挖掘与展现产业的潜力与机遇。
作为预制菜产业的新兴力量，东莞市预制菜产业协会的成立将有效整合行业资源，加强产业协作，推动预制菜产业向更高质量、更高水平发展。协会将致力于搭建行业交流平台，促进信息共享和合作创新，推动预制菜产业的技术升级和品牌建设，为打造千亿级食品产业名城和世界级食品制造贸易高地贡献力量。
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厚街参展商：收获满满！
广州日报讯 （全媒体记者刘满元 通讯员涂丫、谢超均、罗志高）记者昨日获悉，在刚刚闭幕的第八届中国国际食品及配料博览会暨第二届中国国际预制菜产业博览会（以下简称“食博会·预博会”）上，厚街参展企业收获满满。
作为东道主，厚街镇共有15家企业参展，包括永益食品、明华食品、太粮米业、鑫源食品、拾福佃等一批明星企业。
作为厚街镇预制菜企业，拾福佃在本次展会上以主打“零防腐剂”“健康”为卖点，效果不错，已有不少客户加微信洽谈。
鸿骏集团主推新鲜乳鸽、预制菜乳鸽等菜品和新鲜农产品。“这几天接待了不少咨询者，有的表示展会结束后会到厂里详细了解。”鸿骏集团参展商工作人员表示。
“收获比预期好，效果比较理想，很多客户有意向与我们合作，下一步将继续深入洽谈。”鑫源食品销售副总经理王乐强表示。
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