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广州日报讯 （全媒体记者马骏）在东莞，一起预见“味”来。记者昨日从第八届中国国际食品及配料博览会和第二届中国国际预制菜产业博览会（以下简称“食博会·预博会”）新闻发布会现场获悉，该博览会将于4月12日~14日在东莞举行。现场将分设十大展区、总面积达8万平方米，目前已收到企业意向采购额近300亿元。
“食博会·预博会”是由农业农村部农业贸易促进中心、中国国际贸易促进委员会农业行业分会主办的国家级农食行业专业展会，如今已成为我国对接全球农产品市场的重要窗口和国际农食行业的“风向标”。本届“食博会·预博会”以“食全食美，预见‘味’来”为主题，将全方位展示农食行业新产品、新技术、新成果，打造集贸易促进、投资合作、创新集聚、学习交流功能于一体的全产业链服务平台，促进产业链上下游深度融合，畅通国内外贸易循环，推动我国农食行业高质量发展，为全面推进乡村振兴、加快建设农业强国增添新动能。
今年“食博会·预博会”将设置十大展区，总面积达8万平方米，预计有来自全国31个省（市、自治区）、20多个国家和地区的展商参加展会。与此同时，还将举办全球农食产业创新高端对话、全国食品经销商千人大会、专题采购对接会、市县长论坛、主宾活动日、美食大赛等多场活动。届时，上千家采购商将云集现场，通过专题采购见面会、发布采购需求、重点企业推介会等多种形式，为地方政府和参展企业提供资源对接渠道和贸易合作机会，有效提升参展实效。
记者从发布会现场获悉，东莞计划在“食博会·预博会”期间成立东莞市预制菜产业协会，积极推动成立中国预制菜产业协会并落户东莞。为了抢占商机，东莞积极发布采购信息，发动全市食品加工和预制菜企业积极参与展会采购工作。据统计，目前博览会已收到企业意向采购额度接近300亿元。
与此同时，今年的“食博会·预博会”，东莞将积极发挥“东道主”优势，规划建设东莞馆，专门设置“好运莞”，加大“莞品”的宣推力度，在2024年下好打造千亿级核心食品产业名城的先手棋，提振企业和市场信心。
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