开学第一查！全力保障校园食品安全

张翔宇

本文字数：341

　　广州日报讯（全媒体记者张翔宇通讯员朱亦凡）2月20日是中山新学期开学首日，全市市场监管部门奔赴学校一线，开展“开学第一查”行动，切实保障春季校园食品安全。

　　2月20日上午，中山市市场监管局对中山市火炬高技术产业开发区凯茵学校开展突击检查，仔细查看学校食堂采购、食品加工操作、食品留样、餐具清洗消毒等流程，并现场自费陪餐，对学校食堂管理提出指导意见。同时，各镇街组织执法力量到各中小学、幼儿园开展食品安全风险隐患排查，共检查学校102所，总体情况基本良好。

　　记者了解到，为做好2024年春季校园食品安全工作，中山市市场监管局正开展校园食品安全排查整治行动，以“聚焦突出风险”“压实主体责任”“强化技术手段”“推动全面自营”四大实招强化校园食品安全管理，让学生在校既要吃得安全更要吃得健康。

下载