第T10版:“新”辰大海

拓圈强链 伊利引领乳业高质量发展

曾繁莹

本文字数:1544

伊利现代智慧健康谷

位于新西兰的伊利大洋洲生产基地

  “十年来,伊利作为乳业龙头企业,坚定实施国际化战略,坚持共商健康议题、共建健康生态、共享健康成果,不断扩大与世界各地企业的合作,建设一条让世界共享健康的‘乳业之路’。” 伊利集团执行总裁刘春喜表示,十年来,伊利积极融入国家经济发展大局,始终秉持互利共赢的理念,拓展开放包容、互联互通的全球健康生态圈;不断汇聚全球力量,深化科技创新、加快数智化升级、践行绿色发展,构建富有韧性的全球产业链,擘画奶业高质量发展蓝图。

  文/曾繁莹

  从战略到行动,持续拓展“全球健康生态圈”

  多年来,伊利坚持创新驱动发展战略,扩大全球创新“朋友圈”,在欧洲、大洋洲、东南亚等地打造了15个创新中心,汇聚全球智慧力量开展全产业链创新合作,持续为中国乳业国际影响力提升注入了发展新动能。在上游,伊利率先启动“良种牛品质升级工程”,自主培育出了国内优秀种公牛;在中游,伊利首创自主设计出两台超高温瞬时杀菌机、3台无菌罐,推动定制化精良设备的开发;在下游,伊利率先打破行业技术壁垒,将常温奶中的乳铁蛋白保留率由10%提高到90%以上。从一棵草到一杯奶,伊利聚焦乳业发展关键领域布设创新链,加快实现高水平乳业科技自立自强,成为引领奶业振兴的创新高地。

  从高速到高质,全面提升产业链现代化水平

  一花独放不是春,百花盛开春满园。一方面,伊利高水平“走出去”,并采取本土化经营方式,推动当地经济发展与繁荣,赢得了各方的高度认可;另一方面,伊利高质量“引进来”,携手全球合作伙伴在内蒙古、宁夏、甘肃、黑龙江等地打造现代化奶产业集群,切实提升了产业链的韧性、稳定性和抵御风险能力。

  比如,创造了全球奶业多项领先的伊利现代智慧健康谷,便是伊利深化全球合作的代表项目,已成为引领行业高质量发展的“中国样本”。该基地是全球产能领先、装备技术领先、数智化水平领先的智造标杆基地,身处基地,随处都可以感受到无人化、透明化、高效化、可追溯化,领先技术的运用正在将中国奶业乃至世界奶业推向一个空前的技术高度。

  与此同时,伊利还率先推进全产业链数字化转型,将数字化升级融入全产业链“毛细血管”,持续提升产业链发展质量与效率。

  在上游,伊利建设了全球智能化程度领先的智慧牧场;在中游,伊利打造了智能工厂,提升生产和管理效率,位于伊利现代智慧健康谷的全球智能制造产业园,便是目前全球数字化程度领先的乳业智造标杆;在下游,伊利推动“全域、全场景、全生命周期”的消费者数字化运营,开发了与1.5亿消费者在线协同共创新品的智能洞察系统,还在今年3月正式发布了业内首款GPT应用产品——YILI-GPT,通过机器学习、运筹优化、智能交互等不断为消费者提供更多元的消费体验。

  促进绿色发展,携手共赴零碳未来

  “促进绿色发展,既是为全世界共谋长久繁荣,也是为全人类共筑美好未来。”伊利是中国奶业绿色发展的领先者,在行业内推动全链减碳,带动全产业链合作伙伴共赴零碳未来。

  在上游,伊利建设了“绿智能牧场”,实现源头减碳;在中游,创新资源节约使用和循环利用技术,提升清洁能源使用率,累计31家工厂获得了“绿色工厂”称号;在下游研发推出5款零碳产品,引领低碳消费新风向。

  与此同时,伊利还联合多家知名企业共同发起“可持续发展企业行动倡议”、与88家全球战略合作伙伴共建“零碳联盟”等,不断扩大全球“减碳朋友圈”,与合作伙伴共享减碳成果、共担绿色责任、共赴零碳未来。

  健康是全人类的共同梦想,在刘春喜看来,奶业是守护国民健康的重要基础产业,在健康领域具有天然优势,行业龙头企业更应该勇挑重担,用高品质的产品和服务增进民生福祉。

  聚木成森,合作共赢。站在国际合作的新起点上,伊利深化国际布局,加速全球乳业在科技创新、数字变革、绿色低碳等重点领域的探索与合作,与全球合作伙伴共同擘画乳业高质量发展蓝图。

  专题

分享到微信
使用"扫一扫"即可将网页分享至朋友圈
版权所有 不得转载
1999-2011@广州市交互式信息网络有限公司 (大洋网)
经营许可证编号:粤B2-20040381信息网络传播视听节目许可证: 1906152
联系我们:81883088总机转各部门
订报咨询电话:81911089
广告咨询电话:81163279
广州日报官方微信
广州日报APP
广州日报“新”辰大海 T10拓圈强链 伊利引领乳业高质量发展 曾繁莹2023-12-01 2 2023年12月01日 星期五