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广州日报讯 （全媒体记者张翔宇）临近中午时分，中山市东区街道竹苑社区金龙横街“香山长者饭堂”前，志愿者们早已在饭堂门口等待着周边叔伯阿姨的到来，饭堂内白萝卜焖鸡、豆腐烧肉、凉瓜肉片、炒包菜、炒土豆丝、炒春菜等各式菜品也已排列整齐，户籍老人前来就餐最低只需要6元一份。自从11月16日开业以来，这里的每顿午餐、晚餐都能吸引到200多人前来排队用餐，场面十分火爆。
11月28日，东区街道在竹苑社区党建主题文化公园召开新闻发布会，以“全面建设东区街道香山长者饭堂”为主题，介绍东区街道在“香山长者饭堂可持续发展”方面的亮点和举措。
东区街道党工委委员佘航介绍，东区成立“香山长者饭堂”建设工作领导小组，出台《东区街道长者饭堂建设工作方案》《东区街道香山长者饭堂陪餐制度》等多项政策文件，指导各社区有序开展老年助餐配餐服务。“我们专门建立了助餐配餐服务准入退出机制，积极引导助餐配餐企业（机构）加强行业自律，建立安全可靠的餐食供应和配送服务链，完善餐食溯源机制，从原料供应、制作加工到物流配送全程把好质量关。”佘航表示。
同时，东区探索“政府引导+社会运营”。以公有物业为服务阵地，引进社会力量运营，建成了高规格自建厨房的“香山长者饭堂”，打造“东区街道综合养老服务中心、竹苑社区康体服务中心”两个长者饭堂示范点。通过“政府扶持一点、企业让利一点、社会资助一点、老人拿出一点”四个一模式，对不同类型人员实施阶梯定价，尽力降低经营者运营成本、减轻困难长者经济负担。老年人好吃不贵地解决一日三餐，大幅提升其获得感、幸福感、安全感。
据介绍，竹苑社区的长者饭堂是利用公建物业+社会主体运营的模式，拥有一个高规格的自建厨房。每天菜品都是新鲜的，现切、现煮，好吃不贵地为老年人解决了用餐问题。
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