文/穗发宣
中秋节后,我市鸡蛋批发、零售价格连续回落,但自11月中旬开始批发价格持续上升,至26日批发价格较低点(13日)已累计上升了近一成,零售价格稳中略有上升。具体价格情况如下。
10月以来我市鸡蛋批发价格走势总体可分为三个阶段。10月至11月4日批发价格连续下行。槎头蛋品综合批发市场红壳鸡蛋批发价格从10.08元/公斤降到9.00元/公斤,累计降了10.71%;农贸市场零售价格从13.55元/公斤降到12.51元/公斤,累计降了7.68%。11月5日至13日批发价格保持平稳。批发价格维持9.00元/公斤不变;零售价格则受市场延迟效应影响,11月10日鸡蛋零售价格来到近期低点11.95元/公斤,自10月以来累计降了11.81%。11月14日至今批发价格快速上升。至26日批发、零售价格分别升至9.80元/公斤、12.13元/公斤,较11月低点分别升了8.89%、1.51%。
从槎头蛋品综合批发市场了解到,目前国内鸡蛋供应稳定,但因中秋节后鸡蛋批发价格连续一个多月的下跌,至11月低点已较去年同期低了近三成,养殖企业承压较大,惜售情绪加重,加之价格低谷期对后市普遍存有看涨心态,因此近期鸡蛋批发价格出现连续上升走势。
受市场延迟效应影响,批发价格上升传导至零售价格的时间将有一段时间延迟,上升幅度会有收窄,预计后期我市农贸市场鸡蛋零售价格会有小幅上升。